Las ciruelas pasas son el mejor snack para más tiempo y adelgazar, según una nueva investigación
Las ciruelas pasas son el mejor snack para más tiempo y adelgazar, según una nueva investigación
Tomar un tentempié a media mañana o media tarde nos ayuda mantener a raya los dolores de hambre entre comidas. Pero, ¿cuál es la mejor merienda? Según un nuevo estudio le ciruelas secas en realidad pueden ayudar a frenar los antojos de alimentos. (Lea también: Ciruelas: ¡no solo mermelada! Trucos y recetas para conservarlas y disfrutarlas todo el año)
El estudio
Todos los participantes del estudio comieron alimentos que tenían una cantidad similar de calorías que un refrigerio, como ciruelas pasas, pasas o dulces gelatinosos. ¿Qué resultó? Los que comieron ciruelas secas se sintieron más satisfechos y comieron menos durante las comidas principales.
Los investigadores dividieron a los participantes en dos grupos, los cuales se sometieron a programas de pérdida de peso. La única diferencia entre los dos grupos fue que uno tuvo que comer bocadillos saludables, mientras que al otro se le dijo específicamente que comiera ciruelas secas. Los pacientes del último grupo perdieron más peso que los demás.
El estudio muestra que fel eructo seco puede aumentar la sensación de saciedad, por ello es recomendable incluirlo en la dieta, sobre todo si el objetivo es adelgazar. Además, la investigación revela que las ciruelas están llenas de nutrientes que pueden ayudar a controlar el apetito. De hecho, contienen fibra que aumentan la sensación de saciedad, y esto puede promover la pérdida de peso. Sin embargo, comer demasiadas ciruelas pasas puede tener el efecto contrario y aumentar la ingesta de calorías, también porque, como la mayoría la fruta seca tiene un alto contenido de azúcar; por eso siempre es recomendable revisar las porciones.
El consejo es combinar el snack de ciruelas secas con una fuente de proteínas, Y limitarse a una porción a la vez (alrededor de cinco ciruelas). Recuerde también que demasiadas ciruelas pueden causar trastornos gastrointestinales, por su efecto laxante.
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fuente: Wiley Online Library
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