Estamos matando de hambre a África con la producción de harina de pescado, alimento para animales en Europa

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Elia Tabuenca García
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Según un informe de Greenpeace, la producción de harina y aceite de pescado para la alimentación europea está matando de hambre a la población africana

Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva

Probablemente nunca hayas oído hablar de la harina de pescado. Es un producto que se elabora en algunos países africanos, como Senegal, y luego se exporta fuera del continente para convertirse en alimento para el ganado y los peces de cultivo. Sin embargo, esta práctica es completamente insostenible y corre el riesgo de matar de hambre a millones de personas en África.





Toneladas de pescado pequeño, capturado en algunas partes de África, se utilizan sistemáticamente para producir harina y aceite de pescado para la exportación (especialmente a la Unión Europea), un mercado que se ha incrementado dramáticamente en los últimos años. El problema es que esto tiene graves repercusiones en la población local.

Para confirmar esto es un informe elaborado por Changing Markets y Greenpeace África que señala cómo esas toneladas de pescado serían mucho más útiles para alimentar a las familias de Senegal, Gambia, Mauritiania y otros países ribereños pero no solo, dado que el pescado seco es una importante fuente de proteínas incluso para quienes viven en otros partes de África.

En la práctica, como apunta el informe, que tiene un título muy explicativo: “Alimentar a un monstruo. A medida que la acuicultura europea y la industria de alimentos para animales roban alimentos de las comunidades en África occidental, “¡este comercio mata de hambre a África y detenerlo podría ayudar a alimentar a 33 millones de personas!

Los números son realmente aterradores. Según señala el informe, la producción de harina y aceite de pescado (FMFO) se ha multiplicado por 20 en los últimos 13 años, pasando de 13 mil toneladas en 2010 a 170 mil toneladas en 2019 y esto ha tenido “consecuencias devastadoras” para el ecosistema. y poblaciones locales.

Cada año, 500 mil toneladas de pequeños peces se transforman en alimento y en parte también para ser utilizados en cosméticos y en la producción de suplementos. 

Una situación muy grave, según denuncia Ibrahimé Cissé, de Greenpeace África:

Privar a millones de personas de África Occidental de la fuente más básica de proteínas para alimentar a los animales o producir suplementos alimenticios, cosméticos y productos para mascotas es indignante y un flagrante desprecio por las leyes locales e internacionales. El pescado apto para el consumo humano nunca más debe ser robado de las comunidades de África occidental para satisfacer las necesidades de otros países. Nuestros gobiernos deben actuar rápidamente para poner fin a esto.



Por otra parte, ser afectado negativamente de esta producción temeraria son sobre todo mujeres, como denuncia el informe:

quienes tradicionalmente producen pescado ahumado, salado y seco que venden en el mercado local.

El informe se basó en datos sobre el comercio de harina y aceite de pescado y en la cadena de suministro entre la industria manufacturera de África occidental y el mercado europeo, que incluye comerciantes y empresas de diferentes países. En Francia (Olvea), Noruega (GC Rieber, EWOS/Cargill, Skretting, Mowi), Dinamarca (ED&F Man Terminals, TripleNine, FF Skagen, Pelagia y BioMar), Alemania (Köster Marine Proteins), España (Inproquisa, Industrias Arpo, Skretting España) y Grecia (Norsildmel Innovation AS). 

También incluye las relaciones de la cadena de suministro entre los procesadores/distribuidores de productos pesqueros y los productores de pescado de piscifactoría que en los últimos años se han abastecido de empresas de África occidental y minoristas franceses conocidos (Carrefour, Auchan, E.Leclerc, Système U, Monoprix, Groupe Casino) , Alemanes (Aldi Süd, Lidl, Kaufland, Rewe, Metro AG, Edeka.), Españoles (Lidl España) y Reino Unido (Tesco, Lidl, Aldi).  

Sobre esto, sin embargo, Greenpeace especifica que:

Si bien no podemos establecer una cadena de custodia directa entre los minoristas y las FMFO de África Occidental, Changing Markets ha informado, a través de fuentes de acceso público, visitas a tiendas, entrevistas y encuestas, las relaciones de la cadena de suministro entre los minoristas mencionados en el informe y el producto pesquero. procesadores/distribuidores y productores de pescado de piscifactoría que en los últimos años se han abastecido de empresas involucradas en el comercio de FMFO de África occidental. 

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Fuente: GreenPeace África


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