Las hojas de ortiga serían una herramienta poderosa en la lucha contra la obesidad, incluso si continúa con una dieta alta en grasas.
No guardes el aguacate así: es peligrosoAntioxidante y antimicrobiano, analgésico y depurativo. dell'ortiga Las propiedades medicinales y herbales se conocen desde la antigüedad, pero ahora un nuevo estudio abre un nuevo capítulo importante: las hojas de ortiga serían una herramienta poderosa en la lucha contra la obesidad, incluso si se continúa con una dieta rica en grasas.
Así lo afirman académicos de la Universidad de Maryland quienes en un estudio destacaron cómo el hojas de ortiga, ya conocido por ser rico en una serie de nutrientes, incluidas vitaminas, minerales, aminoácidos y carotenoides, se puede utilizar como un diurético seguro y eficaz y como un aliado contra el aumento de peso.
La ortiga es una planta que florece en primavera y crece abundantemente en todo el mundo. Su extracto se utiliza en diversos complementos alimenticios y en diferentes platos.
Con base en investigaciones anteriores, que ya habían demostrado cómo el extracto de ortiga puede mejorar el metabolismo del azúcar en la sangre, los científicos, dirigidos por Diane N. Obanda, asumieron que tomar un extracto de hoja de planta de ortiga en realidad podría prevenir el aumento de peso, incluso con una dieta alta en calorías.
A partir de las pruebas de laboratorio, los académicos notaron que el aumento de peso y la acumulación de grasa corporal se ralentizaron significativamente después de introducir la ortiga en las dietas de los grupos de estudio.
La Dra. Obanda y su equipo pudieron entonces concluir que la ortiga tiene un efecto positivo en el metabolismo, aunque no pudieron decir con precisión por qué. Se necesitará más investigación, también porque fue un estudio realizado en modelos animales, pero mientras tanto ya puedes conocer AQUÍ todas las formas en que puedes usar la ortiga en la cocina.
Fuente: Nutrientes
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