Espárragos, aliados del hígado y remedios para la resaca

    Espárragos, aliados del hígado y remedios para la resaca

    Espárragos, resaca. Durante las fiestas de fin de año, puede ocurrir que te excedas con las bebidas alcohólicas y una tostada de más sea suficiente para desencadenar náuseas y dolores de cabeza. Los espárragos podrían ser un remedio natural para prevenir los síntomas de la resaca, según investigaciones recientes.



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    Espárragos, remedios naturales para la resaca? Si te excedes en el bebidas alcoholicas, tun remedio natural para prevenir los síntomas de resaca podría estar representado por espárragos, como se demuestra a través de un investigación reciente.



    Comer unos espárragos antes de una tarde donde planea disfrutar de unas copas más, podría permitirle evitar ser víctima de la clásica resaca a la mañana siguiente. Eso sí, para evitar cualquier tipo de molestia, la primera regla es la moderación en el consumo de alcohol.

    Según los expertos, algunas sustancias contenidas en el hojas y brotes de espárragos ellos pueden ayudar reducir la resaca y por beber bebidas alcohólicas. Las funciones biológicas de los espárragos cumplen en efecto una'acción beneficiosa sobre nuestro hígado, reparándola de sustancias tóxicas, debido a los componentes presentes tanto en sus hojas como en sus brotes.

    Con base en lo declarado por por kim, quien dirigió el estudio sobreacción protectora de los espárragos hacia nuestro organismo: “Las sustancias tóxicas presentes en las células se han reducido significativamente en respuesta a un tratamiento con extractos de hojas y brotes de espárragos. Estos resultados han proporcionado evidencia de cómo las funciones biológicas de los espárragos pueden ayudar a aliviar la resaca y proteger las células hepáticas".

    La mayor acción en este sentido la realizarían las hojas, que frente a los brotes serían aún más ricas en aminoácidos y minerales útil para el protección del hígado por el consumo excesivo de alcohol. El estudio en cuestión fue realizado por expertos del Instituto de Ciencias Médicas y la Universidad Nacional de Jeju, Corea del Sur, y los resultados relacionados se publicaron en las páginas de la revista científica Journal of Food Science.



    Es una pena entonces que en este período no estén en temporada. Para el brindis de fin de año podrían haber sido útiles

    marta albe

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