Miel élfica, procedente de Turquía la miel más cara del mundo. La miel más cara del mundo se produce en Turquía. Se llama élfica y su precio por kilo es de 5000 euros. Esta variedad especial de miel se extrae a una profundidad de 1800 metros en el valle de Saricayir, en la ciudad de Artvin, situada en el noreste de Turquía.
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Il miel más caro del mundo se produce en Turquía. Se llama mágico y su precio por kilo es 5000 euros. Esta variedad especial de miel se extrae a una profundidad de 1800 metros en el valle de Saricayir, en la ciudad de Artvin, situada en el noreste de Turquía.
De acuerdo con el apicultores localesLa miel élfica es muy cara porque se elabora de forma completamente natural. La riqueza mineral de la cueva de donde se extrae mejora la calidad de la miel y aumenta su valor. Los apicultores vieron entrar en la cueva. las primeras abejas en 2009. Desde entonces se ha especulado que podría contener miel.
Con la ayuda de los espeleólogos, los apicultores pudieron acceder a las profundidades de la cueva. Así se recuperaron bien 18 kilogramos de miel, que se había depositado en las paredes internas de la cavidad. La miel élfica ha sido sometida a pruebas específicas que confirmaron sucalidad alta y riqueza en sala de mineralesla. Las pruebas fueron realizadas por un laboratorio francés.
Il primera libra de miel élfica se vendió en Francia en 2009 por 45 miles de euros. Un año después, un farmacéutico chino compró otro kilo, por el precio de 28 miles de euros. La miel élfica actualmente cuesta 5000€ el kilo. Se vende en paquetes de 170 gramos y 250 gramos. En resumen, esta miel especial actualmente puede costar casi tanto como un automóvil pequeño.
Segundo Gunay Gunduz, uno de los apicultores locales, la miel élfica se puede usar tanto como alimento como real droga. La miel se produce de forma totalmente natural y sin urticaria. La zona de producción es rica en plantas espontáneas y medicinales, característica que hace subir su precio. Típicamente el miel turca es considerado el mejor del mundo, pero los apicultores se quejan de la propagación de miel artificial, en perjuicio de la buena miel natural producida en Turquía (sin tener en cuenta la miel élfica), que no puede tener un precio inferior a los 15 euros.
marta albe
Fuente y foto: milliyet.com.tr
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