Nuestra basura podría ser utilizada para la producción de agua. No es el sueño visionario de un ecologista, sino lo que Eco Wiz, una máquina revolucionaria que lleva el nombre de la empresa emergente de Singapur que la fabricó, es capaz de: transformar los restos de comida en agua limpia.
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nuestra la basura podría ser utilizada para la producción de agua. No es el sueño visionario de algún ecologista, sino lo que mago ecológico, una máquina revolucionaria que toma su nombre de la puesta en marcha de Singapur que la fabricó, es capaz de: transformar restos de comida en agua limpia.
Un invento coreano, Eco Wiz se ha perfeccionado gracias a una inversión de 380 mil dólares de la homónima empresa de la República del Sur de Asia, especializada en la investigación e innovación de gestión de residuos sólidos municipales, que lo produce. Y es capaz de derivar de una tonelada de desperdicio de alimentos en más de 1000 litros de agua, para su uso en riego e higiene de suelos y servicios. Una buena ventaja tanto en términos de ahorro de recursos hídricos como de reducción de la cantidad de residuos producidos.
Entrevistada por el periódico The Jakarta Globe, la propietaria de la empresa, Renée Mison, explica que "en Singapur, por cada tonelada de residuos que se envía al vertedero, hay que pagar una tarifa de eliminación bastante alta, pero nuestros clientes han descubierto que están ahorrando un 70 % en tasas de enajenación tras la compra de nuestra maquinaria".
La empresa instaló descomponedores en diferentes hoteles, incluyendo elintercontinental singapur, y en algunas sedes institucionales, como el Politécnico de Singapur, mejorando no solo los gastos de los clientes, sino también su impacto ambiental. Y la start-up no tiene intención de parar: “un mayor rendimiento nos podría permitir comercializar nuestros productos a la industria alimentaria, supermercados, colegios”. Además de crear una solución en cada hogar, que podría así transformar los desechos en agua para la lavadora, por ejemplo.
Precisamente por eso firmó un acuerdo con un instituto de investigación tailandés para mejorar el rendimiento y la especialización, dependiendo del alimento introducido, los microorganismos que actúan como descomponedores, sirven para convertir los residuos alimentarios en agua. “Entonces, si tuviera que vender la maquinaria a una empresa de la industria alimentaria que hace ensaladas, por ejemplo, quiero introducir microbios que se especialicen en descomponer vegetales”, explicó Mison. Un movimiento que podría permitir a Eco wiz llevar a cabo su tarea de manera aún más rápida y eficiente.
Menos desperdicio de alimentos y más agua disponible... no está mal ¿no?
Roberto Ragni
