Eco Befana 2009: cuando el calcetín es eco y bajo en carbono

    La befana viene de noche con los zapatos todos rotos el vestido trullalla la befana aqui esta! Como cada año, la anciana voladora montada en su escoba está a punto de llegar. Malo o no, en la media que cuelga de la chimenea encontraremos caramelos, caramelos, chocolate ¡y hasta algo duro y negro! Pero si no te gusta el carbón, el azúcar o el real, aquí tienes algunos consejos para que tu calcetín sea lo más ecológico posible.



    No guardes el aguacate así: es peligroso

    "La befana viene de noche con los zapatos todos rotos el vestido trullalla la befana aqui esta!" Como cada año, la anciana voladora montada en su escoba está a punto de llegar. Malo o no, en el calcetín colgado en la chimenea encontraremos dulces, golosinas, chocolate ¡y algo duro y negro también! Pero si no te gusta el carbón, el azúcar o el real, aquí tienes algunos consejos para que tu calcetín sea lo más ecológico posible.



    A estas alturas no es difícil encontrar tiendas o supermercados equipados con productos biológicos El e solidaridad. Por lo tanto, las galletas y el chocolate se producen con ingredientes cultivados respetando la naturaleza, sin residuos de pesticidas o fertilizantes químicos sintéticos y al mismo tiempo favoreciendo el desarrollo de pequeñas comunidades productivas en el hemisferio sur reconociéndoles igualdad de dignidad y oportunidad.

    En la media alternativa, por tanto, no sólo encontrarás delicias naturales para el paladar sino también una mensaje importante: ¡la lucha contra la explotación y la pobreza ligada a causas económicas, políticas o sociales es posible! Y si el medio ambiente también se beneficia de ello, todos somos más felices.

    Nuestros seres queridos podrán encontrar café, té, piloncillo, cacao y, por qué no, artesanías exótico.

    Otros productos especialmente saludables para colgar en la chimenea pueden ser la miel, la de quinua, cebada, frutos secos (anacardos, pasas, mango), infusiones (karkadè, manzanilla, menta), especias (pimienta, canela, clavo, nuez moscada).

    Y si de verdad no puedes dejar de desechar nuestros pequeños manjares, ¡no te preocupes! Todos los productos ecológicos y de comercio justo se pueden encontrar, como hemos visto para las delicias de la Navidad ética, en forma de chocolate y bombones, turrones, caramelos, galletas, crema de avellanas, refrescos instantáneos, zumos de frutas o muesli. Obviamente para el calcetín, en nombre del medio ambiente, es mejor desempolvar las viejas tradiciones y preferir el reciclaje de calcetines viejos, quizás DIY decorados con materiales reciclados como siempre dando fondo a tu imaginación. Eco Befana 2009: cuando el calcetín es eco y bajo en carbono
    Sin embargo, si no tiene tiempo para componer su propio calcetín, deje que la botteghe del comercio justo, que las tiendas orgánicas se han equipado con calcetines Befana confeccionados llenos de muchas bondades éticas. ¿Un ejemplo? El que propone LiberoMondo también se puede comprar en Internet al precio de 8,90 euros.

    Alberto María Vedova



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