La dieta mediterránea, una panacea para nuestros riñones. Además de mantenernos alejados del síndrome metabólico, el Alzheimer y ser bueno para nuestra vida sexual, este tipo de dieta también ayuda a los riñones, reduciendo las posibilidades de desarrollar una enfermedad renal crónica.
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La La dieta mediterránea, una panacea para nuestros riñones. Además de alejarnos de síndrome metabólico, enfermedad de Alzheimer bueno para la vida sexual, este tipo de nutrición también ayuda a los riñones, reduciendo las posibilidades de desarrollar enfermedad renal crónica.
A la larga, este último provoca la pérdida parcial y total de la función renal. Pero la dieta mediterránea puede reducir significativamente el riesgo de desarrollarla, según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Columbia publicado en Revista clínica de la Sociedad Americana de Nefrología (CJASN).
Ya se ha establecido que después de desarrollar una enfermedad renal crónica, la nutrición suele jugar un papel importante en su progresión, pero ¿qué cambios podemos introducir en nuestra dieta para prevenirla? De acuerdo a esto estudio dirigido por Minesh Khatri, seguir estrictamente la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad renal crónica hasta en un 50 por ciento y un 42 por ciento de experimentar una rápida disminución de la función renal.
Para llegar a esta conclusión, los investigadores examinaron las asociaciones de los diversos grados de la dieta mediterránea con la función renal a largo plazo en un estudio prospectivo basado en una muestra de 900 personas, seguidas durante casi 7 años, durante los cuales se midieron en sujetos. niveles de creatinina
Cada punto alto obtenido -que indicaba una mejor adherencia a este tipo de dieta- se asoció con un 17% menos de riesgo de desarrollar enfermedad renal crónica.
"Muchos estudios han encontrado unasociación favorable entre la dieta mediterránea y una variedad de resultados relacionados con la salud, incluidos los relacionados con las enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Alzheimer, la diabetes y el cáncer, entre otros”, el dijo Dra. Khatri. La dieta mediterránea implica un mayor consumo de frutas, verduras, pescado, legumbres y grasas cardiosaludables, minimizando al mismo tiempo las carnes rojas, los alimentos procesados y los dulces.
Prevenir enfermedades en la mesa, este es el camino. Y esto es solo una confirmación más.
francesca mancuso
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