Dieta brasileña: cómo funciona, qué comer, menú típico y contraindicaciones

Promete perder hasta 12 kilos en un mes, es la dieta brasileña. ¿De que se trata? ¿Como funciona? ¿Qué alimentos están permitidos? ¿Y qué contraindicaciones tiene?

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Promete perder hasta 12 kilos en un mes, es la dieta brasileña. ¿De que se trata? ¿Como funciona? ¿Qué alimentos están permitidos? ¿Y qué contraindicaciones tiene?





Nunca oí hablar de dieta brasileña? Es una dieta que promete perder hasta 12 kilos en un mes. Veamos cómo funciona y qué alimentos están permitidos y cuáles evitar si desea perder peso en el mejor de los casos.

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Dieta brasileña, cómo funciona

Como su nombre indica, esta dieta recuerda a Brasil ya que los alimentos que la dominan son las verduras y frutas (incluso exóticas). Se trata pues de una dieta muy colorida y ligera en la que se limitan fuertemente los hidratos de carbono en favor de alimentos frescos ricos en agua y vitaminas.

En la dieta brasileña hay pocas reglas pero estas deben ser respetadas: las comidas todos los días deben ser 5 (3 principales y 2 meriendas) que no deben saltearse por ningún motivo. Entonces no deben pasar más de 12 horas entre una comida y otra para evitar el problema de los picos glucémicos que pueden incluso hacer fracasar las buenas intenciones de la dieta.

Básicamente es una dieta baja en carbohidratos, es decir, limita mucho los carbohidratos (los pocos que se pueden consumir deben ser enteros).

La dieta brasileña debe seguirse durante un máximo de 4 semanas, pero, según los expertos, sería mejor limitarla a 2 semanas y luego tomar un descanso de 7 días antes de continuar durante las próximas 2 semanas. De esta manera, el metabolismo estaría más estimulado para trabajar al máximo para promover la pérdida de peso sin que sienta hambre.

Dieta brasileña, qué comer.

Según la dieta brasileña, las frutas y verduras deben consumirse principalmente, tanto al vapor como crudas. Luz verde también a alimentos exóticos como la piña, la papaya, el mango y la pitahaya. Estos se pueden consumir tal cual, pero también en forma de extractos o centrífugas.



También está permitido comer cereales integrales con moderación, como una rebanada de pan o arroz, y proteínas magras como la pechuga de pavo y el queso bajo en grasas.

Para evitar en su lugar:

  • Grasas animales
  • Grasas vegetales
  • Hidratos de carbono complejos
  • Azúcares
  • Alcohólico
  • En Oferta
  • salsas
Dieta brasileña: cómo funciona, qué comer, menú típico y contraindicaciones

Dieta brasileña, menú típico

Aquí hay un menú típico de un día en el que sigues la dieta brasileña.

  • Desayuno: batido de frutas y verduras, pan integral, café o té alternativamente para un desayuno salado puede preparar un huevo cocido
  • Bocadillo: queso bajo en grasa o pechuga de pavo o jugo de naranja o jugo de manzana y pan integral
  • Almuerzo: arroz integral con verduras de temporada y ensalada o verduras crudas o pescado hervido con verduras
  • Meriendas: frutta fresca
  • Precio: patatas hervidas, ensalada mixta de verduras o carne magra con verduras. Después de la cena, antes de irse a dormir, se permite beber té de hierbas o comer frutas.

Dieta brasileña, contraindicaciones.

La dieta brasileña es muy baja en calorías y elimina casi por completo ciertas categorías de alimentos. Se trata por tanto de una dieta detox que no es apta para todo el mundo, por ejemplo para quienes padecen enfermedades o toman determinados medicamentos. Siempre consulte a su médico antes de comenzar esta dieta, especialmente si tiene la intención de seguirla durante 4 semanas.



Como siempre, te recomendamos que contactes con un nutricionista experto que elaborará la dieta más adecuada para ti en función de tus necesidades y características.

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