El orégano y el romero, dos plantas aromáticas y medicinales muy populares en la cocina, son ricas en sustancias beneficiosas. Ahora, una nueva investigación científica ha demostrado que su uso para combatir la diabetes podría ser tan efectivo como los medicamentos comunes.
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orégano e romero, dos plantas aromáticas y medicinales muy populares en la cocina, son ricas en sustancias beneficiosas. Ahora, una nueva investigación científica ha demostrado que su uso para contrarrestar la diabetes puede ser tan efectivo como yo medicamentos comunes.
Los expertos han destacado que el método de cultivo de orégano y romero puede marcar la diferencia en las sustancias contenidas en estas plantas y han identificado las características más prometedoras de ambos. El nuevo estudio fue publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry con el título de "Compuestos bioactivos de hierbas culinarias inhiben un objetivo molecular para el control de la diabetes tipo 2, dipeptidil peptidasa IV".
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como recuerda elSociedad Americana de Química, en 2012, la diabetes tipo 2 en los Estados Unidos afectó a más del 8% de la población y le costó al país $ 175 mil millones. Algunas personas pueden controlar la enfermedad gracias aejercicio fisico y cambios en la dieta, mientras que otros toman medicamentos. Pero no todos, según Elvira González de Meja y sus colegas, pueden permitirse comprar medicamentos o cambiar realmente su estilo de vida.
Aqui entonces ayuda que viene directamente de la naturaleza, gracias al orégano y al romero que ayudan a bajar los niveles de glucosa en sangre. Los investigadores probaron cuatro tipos de compuestos aromáticos, tanto de invernadero como secos, que se venden comúnmente.
Querían evaluar su capacidad para interactuar con enzimas relacionadas con la diabetes, el mismo objetivo que se utiliza para la elección de medicamentos. Así encontraron que el romero y el orégano cultivados en invernaderos contenían más flavonoides y polifenoles en comparación con las versiones secas. Pero el método de cultivo no afectó la concentración de sustancias capaces de inhibir la enzima de la diabetes.
Los extractos comerciales de orégano griego, orégano mexicano e romero resultaron ser los más efectivos para inhibir la enzima y riesgo reducido de diabetes tipo 2. Sin embargo, se necesitarán más estudios para investigar el tema. Finalmente, segundo una busqueda anterior, hay otras ayudas naturales para combatir la diabetes, empezando por canela, que ayuda a reducir el azúcar en sangre, pero también el colesterol LDL y los triglicéridos.
marta albe
Fuente de la foto: bbc.co.uk
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