El desayuno proteico es un desayuno equilibrado que ofrece la cantidad justa de proteínas desde la primera comida del día.
No guardes el aguacate así: es peligrosoEl desayuno proteico es un desayuno equilibrado que ofrece la cantidad justa de proteínas desde la primera comida del día.
Comer proteína ya en el desayuno te ayuda a sentirte menos cansado, con más energía y de buen humor y te permite mantener tu peso más fácilmente.
Qué es el desayuno proteico y qué beneficios aporta
El desayuno proteico, a pesar del nombre, no es un desayuno basado únicamente en proteínas sino un desayuno que, además de hidratos de carbono y grasas, también incluye un aporte proteico superior al de la dieta mediterránea normal.
Las proteínas son una clase de macronutrientes que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. De hecho, una vez ingeridas a través de la dieta, las proteínas se descomponen en aminoácidos que son asimilados y utilizados por nuestro organismo para sintetizar otras proteínas, enzimas y componentes esenciales para el funcionamiento eficiente de todas nuestras células.
Por esta razón, un adulto debe obtener 0,90 gramos de proteína por libra de peso corporal por día y cada comida del día debe incluir una fuente de proteína. Un desayuno balanceado de proteínas le permite obtener la cantidad adecuada desde la primera comida de la mañana. de proteínas, carbohidratos y grasas, así como de vitaminas y minerales.
Dado que las proteínas tienen un alto poder saciante, incluyendo la cantidad adecuada de proteínas ya en el desayuno, los retortijones de hambre entre el desayuno y el almuerzo disminuyen y tendemos a comer menos en la siguiente comida.
Esto te permite controlar tu peso de forma más eficaz, evitando la comida chatarra y demasiado rica en grasas a media mañana y los atracones a la hora de comer. Además, al empezar el día con un desayuno equilibrado en proteínas podrás sentirte menos cansado y con más energía y energía. enérgico buen humor.
Cómo tomar un desayuno proteico para mantenerse en forma
El desayuno es una comida muy importante y nunca se debe omitir o hacer incorrectamente. La primera comida del día debe incluir carbohidratos, proteínas y grasas de forma equilibrada. Muchas veces nuestro desayuno se reduce a un croissant acompañado de un café, sin aportar ninguna fuente proteica.
Si el desayuno no aporta una buena dosis de proteínas, podría tener un escaso poder saciante y hacernos recurrir a meriendas poco saludables al cabo de muy poco tiempo, o almuerzos excesivamente copiosos, con riesgo de engordar.
Por no hablar de que sin la cantidad adecuada de proteínas en el desayuno, corremos el riesgo de no obtener suficiente proteína durante otras comidas, especialmente si seguimos una dieta vegetariana.
¿Cómo podemos tener un desayuno equilibrado que asegure la correcta ingesta de proteínas desde la mañana? Hay muchos productos en el mercado que nos pueden ayudar a tener un desayuno proteico, comenzando el día con el pie derecho.
foodspring, por ejemplo, es una empresa que desde 2013 ofrece preparados proteicos para el desayuno que nos facilitan la vida al permitirnos preparar un buen y equilibrado desayuno en tan solo unos minutos.
Los productos de desayuno con proteínas de Foodspring incluyen productos orgánicos que incluyen carbohidratos complejos, fibra y proteína de calidad procedente de huevos de gallina criados en libertad, leche y soja orgánicas y sin OMG.
Entre los productos para el desayuno proteico encontramos la crema untable de chocolate con semillas de cacao y avellanas tostadas, baja en azúcar, sin aceite de palma y rica en proteínas. Se puede disfrutar en panqueques de proteína de cinco minutos o en una rebanada de pan de proteína sin gluten repleto de superalimentos, como linaza y almendras molidas.
Alternativamente, puedes empezar el día con un muesli proteico vegano, libre de azúcares añadidos, orgánico y rico en proteínas procedentes de soja no OMG, desaceitado y con un 90% menos de fitoestrógenos que la soja normal.
La papilla proteica de foodspring también se basa en soja ecológica con fitoestrógenos reducidos, lo que garantiza unos buenos 20 gramos de proteína por ración: se prepara en 3 minutos y se puede disfrutar caliente o fría.
Además, foodspring también ofrece semillas de chía, obtenidas de Salvia hispanica orgánica: las semillas de chía son ricas en fibra, proteínas y ácidos grasos poliinsaturados. Tienen un alto poder saciante y se pueden añadir a la leche, bebidas vegetales, yogures y batidos para aumentar aún más la sensación de saciedad y ayudar a mantener un peso saludable.
Gracias a un desayuno proteico correcto, de hecho, como hemos visto, es posible comer menos y permanecer satisfecho por más tiempo y esto le permite mantenerse en forma sin esfuerzo.
