Cómo nos engañan los anuncios, haciendo que la comida sea irresistible y perfecta

Veamos algunos de los trucos que se utilizan en la publicidad para hacer la comida más atractiva a nuestros ojos

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Según un dicho popular “se come primero con los ojos”. Deben saber muy bien que yo anunciantes de la industria alimentaria, que utilizan una serie de trucos ingeniosos para hacer que la comida anunciada sea suculenta y tentadora. Las sopas humeantes, los pasteles deliciosos, las bebidas súper frescas realmente no existen.





Il comida inmortalizado en fotos o propuesto en comerciales de televisión, no solo no sería atractivo si lo tuviéramos en nuestro plato, sino que a menudo no lo sería ni comestible. La mayoría de las veces son extrañas creaciones "gastronómicas" que resultan de combinaciones imaginativas de alimentos y sustancias reales y aditivos de cada tipo.

Veamos algunos de los Trucos más utilizados en la publicidad para hacer más atractiva la comida en nuestros ojos:

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PEGAMENTO

Cuando se mezclan con leche, los granos se humedecen rápidamente, se vuelven blandos y caen rápidamente al fondo del tazón. Simplemente reemplace la leche con el pegamento líquido, y los cereales permanecerán en la superficie, manteniendo su consistencia original y su crujiente inalterable.

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ACEITE DE MOTOR

I crepe, tradicionalmente acompañados con sirope de arce, en los anuncios se sirven con… aceite de motor. El jarabe de arce, de hecho, tiende a ser absorbido demasiado rápido por los panqueques y no permitiría tomas fotográficas cautivadoras.

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VAPOR ARTIFICIAL

Los platos humeantes de los anuncios parecen muy suculentos y apetitosos. En realidad, los alimentos ni siquiera están calientes. así como a través photoshop, los anunciantes recurren a otros métodos para crear vapor:

  • Una buque de vapor: pasan la comida rápidamente al interior para obtener el efecto "vapor"


  • Bolas de algodón: humedecer las bolas de algodón y ponerlas en el microondas. Los esconden en el interior del plato a fotografiar, creando unos minutos de humo para los fotógrafos.


  • Un simulador de vapor

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LUSTRA ZAPATOS

la carne de la hamburguesa está coloreado con betún para zapatos. Para evitar que se encojan, las hamburguesas comerciales nunca se cocinan. Solo se asan a la parrilla unos segundos para que queden grandes y apetitosas. Luego, los fotógrafos los colorean con betún para zapatos y crean las típicas marcas de cuadrícula con pinchos al rojo vivo.

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CARTULINA

Para obtener la cremosidad adecuada en la cobertura del pastel, los anunciantes insertan precios de cartón como cojín entre las distintas capas, pegándolas con palillos para que queden compactas. Usan el mismo truco en los comerciales de sándwiches y hamburguesas.

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LÍQUIDO LAVAVAJILLAS

En tomas de leche, café o cerveza, los fotógrafos añaden lavavajillas o jabón líquido. El detergente para lavavajillas crea una espuma duradera con un aspecto "natural" y cautivador.


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ALIMENTOS QUE REEMPLAZAN A OTROS ALIMENTOS

En los estudios de publicidad la helado tiende a derretirse muy rápidamente bajo el calor generado por las luces reflectoras. Los fotógrafos lo reemplazan con puré de colores o una crema hecha de almidón, jarabe de maíz y azúcar en polvo.


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TABLETAS EFERVESCENTES

Las burbujas de dióxido de carbono tienden a desaparecer rápidamente. Para crear el efecto efervescente, los anunciantes usan comprimir para la acidez estomacal mezclando el refrescos espumoso con estas pastillas se desencadena una reacción química que las hace reaparecer burbujas

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PAPEL HIGIÉNICO

El pollo comercial nunca se escupe asado. Se somete a una cocción muy rápida y luego se pinta con marrón. Para aumentar su volumen, los anunciantes lo rellenan con papel higiénico, que luego se cose para mantenerlo en su lugar.

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CERA

Para lograr la textura perfecta, los fotógrafos agregan cera derretida de diferentes colores a los aderezos y salsas.

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Ángela Petrella

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