Cómo cultivar piña a partir de restos de frutas: ¡planta el mechón!

Quien soy
Elia Tabuenca García
@eliatabuencagarcia
Autor y referencias

¡No tires el racimo de piña! ¡Plante e intente cultivar piña en el interior!

Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva

¡No tires el racimo de piña! ¡Plante e intente cultivar piña en el interior!

La piña es una bebida muy especial, además de deliciosa y saludable. Es una planta originaria de América del Sur, como la mayoría de las Bromelias, de hecho la palabra Piña deriva del nombre de la fruta en la lengua de los indios guaraníes. La de la piña es una infrutescencia, imagina muchas bayas diferentes juntas, y para cada una había una flor antes. (Lea también Cómo cultivar piña en macetas)





Las propiedades y virtudes de la piña se deben principalmente a la presencia de bromelina, una enzima muy importante presente sobre todo en el tallo; su característica principal es, de hecho, la de hacer que incluso las proteínas más complejas sean fácilmente digeribles. Ya en el siglo XVIII, se sabía que la piña tenía propiedades digestivas y diuréticas, y se consumía ampliamente al final de los almuerzos abundantes. Muchas de las plantas de interior más vendidas son las bromelias y, si tiene cuidado, sus hojas de rosas son idénticas a las de la piña. Entre ellas también las Tillandsias, esas plantas peludas que viven sin suelo y solo deben ser fumigadas: en la selva se alimentan de la humedad del aire.

Plantas de la familia Bromeliaceae

Entonces, ¿por qué no intentar cultivar la planta de piña en el interior o, si vive en un lugar lo suficientemente cálido, en el jardín?

Aquí se explica cómo cultivar piña a partir del mechón.

índice

comprar una piña

 

Compre una piña con una entrepierna verde saludable, sin hojas marrones. El resto lo puedes comer fresco o preparar deliciosas recetas con piña

Separar o cortar el mechón

Cortar la corona de hojas con un cuchillo o, como me enseñaron, girándola con fuerza para romperla solo con un trozo de la médula interior.

Si lo cortas, debes quitarle toda la pulpa, que se pudriría, y dejarlo secar unos días en un lugar cálido. Ya recortando la corona, verás pequeñas ojeras, que no son más que raíces listas para crecer.

Retire las hojas y colóquelo en un vaso lleno de agua.


Retire dos o tres vueltas de hojas para limpiar el tallo como en la imagen que ve a continuación. Cuando esté seca, ponla a enraizar en un vaso o bote lleno de agua en un lugar luminoso y espera a que se desarrollen las raíces. También puedes usar palillos para sostener el mechón un poco como lo haces con un hueso de aguacate.


Transplantar el penacho en los frascos

@Gheorghe Mindru /123rf.com

Cuando las raíces estén desarrolladas, prepara macetas de tierra (la de las suculentas está bien) con buen drenaje en el fondo (pon unas piedritas para que no se estanque el agua). Planta tu grupo, que ahora es una planta real. Si estás en un lugar frío, el consejo de Agata (uno de los pulgares verdes que me siguen en Facebook), que ya ha probado con éxito este experimento, es cubrir la planta con una bolsa de plástico, detenerla en la maceta y llenarla con pequeños agujeros con una aguja. De esta forma tendrás una microtierra que protegerá a tu pequeño de los cambios bruscos de temperatura.

Riegue aproximadamente una vez por semana, pero asegúrese de no secar completamente el suelo por primera vez. Tu planta tardará unos dos meses en echar raíces, y al cabo de un año podrás trasplantarla para darle espacio a las raíces y hacerla crecer... y tal vez, con el tiempo, al menos al cabo de dos años, dé una piña pequeña para degustar con satisfacción.



@Gheorghe Mindru / 123rf.com

Otras plantas que puedes cultivar a partir de restos:

  • Apio

  • lechuga

  • zanahorias

 

 

Añade un comentario de Cómo cultivar piña a partir de restos de frutas: ¡planta el mechón!
¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.