Cuántas veces te has encontrado frente a la maduración acelerada de frutas y verduras en contacto con el aire: la alteración natural de estos alimentos es provocada por una rápida deshidratación que estropea su frescura. Para superar este inconveniente, tenemos un consejo para ti que solucionará este gran problema, ahorrándote tiempo y dinero.
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva
¿Cuántas veces te has encontrado teniendo que enfrentarte a la aceleración? maduración de frutas y hortalizas en contacto con el aire: la alteración natural de estos alimentos se debe a una rápida deshidratación que les resta frescura. Para superar este problema, tenemos un consejo para usted que resolverá este gran problema, con un ahorrando tiempo y dinero.
Lo ideal sería tener una bodega, un lugar fresco donde poder "almacenar" frutas y verduras sin tener que protegerlas necesariamente con bolsas de plástico de difícil eliminación. Desafortunadamente, no todas las casas están equipadas con este tipo de "despensa". Pero no te desesperes, hay un camino y algunos pequeños truco de bricolaje que usted puede poner en práctica con seguridad.
En primer lugar, debe prestar atención a cómo almacena los alimentos. . Algunas verduras no se llevan bien con ciertos tipos de frutas. y viceversa. Las manzanas, por ejemplo, como los melones, los plátanos y las peras, contienen una gas etileno capaz de estropear las verduras. Además, hay que tener en cuenta que algunos tipos de frutas y verduras son sensible al frío, por lo que deben almacenarse con precaución.
Precisamente para esta categoría tan sensible, desde los cítricos hasta algunas verduras, un lugar fresco como la bodega sería ideal. Entonces, ¿cómo remediar la falta de tal espacio? Es posible recrear el mismo ambiente con un método que sí, requiere algo de trabajo, pero antes que nada con algo sencillos pasos y una pequeña inversión.
Una vez que hayas recolectado las frutas y verduras de tu jardín, para protegerlas del frío, o antes de que las verduras compradas corran el riesgo de pudrirse, puedes aprovechar una almacenamiento subterráneo para verduras de bricolaje, creado cavando un hoyo en el suelo e insertando un contenedor de basura de metal o mejor aún, un barril de madera.
Tendrás que introducir el cuerpo del envase en su casi totalidad, dejando solo unos centímetros. Alrededor de la zona donde irá la tapa, dejando un espacio, se levantará -por todos lados- una especie de barrera de tierra que actúe como protección contra el agua, protección que estará rodeada -por el exterior- por un canal de desagüe. Concluya con un cubierta de lluvia en la parte superior.
Es tu trabajo mantener siempre limpia la zona de almacenamiento, asegurándote de que nada se esté descomponiendo: como decíamos, algunos tipos de frutas aceleran la descomposición de las verduras con las que entran en contacto. Lo ideal sería tener dos "canastas" de almacenamiento separado, de acuerdo con las reglas enumeradas por nosotros y así tendrá sus productos frescos durante todo elinvierno.
