Chlorella Vs Spirulina: ¿Cuál es mejor? Todas las diferencias entre las dos algas (y cuál es mejor para ti)

Chlorella Vs Spirulina: ¿Cuál es mejor? Todas las diferencias entre las dos algas (y cuál es mejor para ti)

La clorella y la espirulina son dos tipos de algas muy similares entre sí. Descubramos las diferencias de estos suplementos ricos en proteínas, minerales y ácidos grasos esenciales, y cuál es el mejor para nuestra integración.


Ambas ricas en proteínas nobles, la chlorella y la espirulina son dos tipos de algas cada vez más populares entre las personas suplementos a base de plantas.




Se ha demostrado que ambos tienen perfiles nutricionales impresionantes y beneficios potenciales para la salud, ya que, por ejemplo, ayudan a reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas y mejoran el control del azúcar en la sangre. 

Diferencias entre chlorella y espirulina

La clorella y la espirulina son los suplementos de algas más popular en el mercado. Si bien ambos cuentan con un buen perfil nutricional y beneficios similares para la salud, también tienen diferencias importantes.

Chlorella es más alta en grasas y calorías.

Chlorella y spirulina proporcionan varios nutrientes. Aunque sus composiciones de proteínas, carbohidratos y grasas son muy similares, sus diferencias nutricionales más destacables son el contenido calórico, vitamínico y mineral.

Chlorella contiene una mayor cantidad de:

  • caloría
  • ácidos grasos omega-3
  • provitamina A
  • riboflavina
  • magnesio
  • hierro
  • zinc

La la espirulina es baja en calorias, pero aún contiene una gran cantidad de:

  • riboflavina
  • tiamina
  • hierro
  • cobre

(Lea también: Espirulina: ¿realmente es necesaria para adelgazar? lo que dice la ciencia)

Chlorella contiene niveles más altos de ácidos grasos omega-3

La clorella y la espirulina son fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Aunque contienen cantidades similares de grasa, difieren en tipo. Según la investigación, ambas algas son particularmente ricas en grasas poliinsaturadas, especialmente en ácidos grasos omega-3.

Las ácidos grasos omega-3 y omega-6 son poliinsaturados esenciales, importantes para el correcto crecimiento celular y la función cerebral. Se consideran esenciales, porque el cuerpo es incapaz de producirlos; por lo tanto, debemos integrarlos a través de la nutrición.



Se ha demostrado que la ingesta de grasas poliinsaturadas está asociada con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3, en particular, tienen numerosos beneficios para la salud, ya que ayudan a reducir la inflamación, mejoran la salud ósea y disminuyen el riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.

Sin embargo, debe consumir cantidades muy grandes de estas algas para cumplir con su requerimiento diario de omega-3. (Lea también: Omega 3: ¿cuál es la diferencia con omega 6?)

Son ricas en antioxidantes.

Además de sus altos niveles de grasas poliinsaturadas, tanto la chlorella como la espirulina son muy ricas en antioxidantes. Estos son compuestos que interactúan y neutralizan los radicales libres para prevenir el daño a las células y tejidos.

En un estudio, 52 personas que fumaban cigarrillos tomaron 6,3 gramos de chlorella o un placebo durante 6 semanas. Los participantes que recibieron el suplemento experimentaron un aumento del 44 % en los niveles de vitamina C en la sangre y un aumento del 16 % en los niveles de vitamina E.

Ambas vitaminas tienen propiedades antioxidantes. Además, aquellos que recibieron un suplemento de chlorella también mostraron una disminución significativa en el daño del ADN. (Lea también: Antioxidantes: ¿Sabes realmente qué son, en qué alimentos encontrarlos y cuáles son los mejores que deberías tomar todos los días?)

La espirulina es más rica en proteínas nobles

Los aztecas usaban algas, como la espirulina y la clorella, como alimento; incluso, debido a su alto contenido en proteínas, incluso la NASA ha utilizado la espirulina como complemento alimenticio para sus astronautas durante las misiones espaciales.


La proteína presente tanto en la espirulina como en la chlorella contiene todos aminoácidos esenciales, y el cuerpo los absorbe fácilmente. Aunque la chlorella y la espirulina contienen altas cantidades de proteína, los estudios indican que algunas cepas de espirulina pueden contener hasta un 10 % más de proteína que la chlorella.


Pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre.

Numerosos estudios han demostrado que tanto la chlorella como la espirulina pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre. No se sabe exactamente cómo funciona, pero varios estudios han indicado que la espirulina puede ayudar a aumentar la sangre. sensibilidad a la insulina.

La sensibilidad a la insulina es una medida de qué tan bien responden las células a la hormona insulina, que transporta la glucosa (azúcar en la sangre) fuera de la sangre hacia las células, donde puede usarse como energía. Estos efectos pueden ser especialmente beneficiosos para las personas con diabetes o resistencia a la insulina.

Pueden mejorar la salud del corazón

Los estudios han demostrado que la chlorella y la espirulina pueden mejorar la salud del corazón, afectando la composición de los lípidos sanguíneos y los niveles de presión arterial.

En un estudio de 4 semanas, 63 participantes que recibieron 5 gramos de chlorella por día mostraron una reducción del 10 % en los triglicéridos totales, en comparación con un grupo de placebo. Además, esos participantes también informaron una reducción del 11 % en el colesterol LDL (malo) y un aumento del 4 % en el colesterol HDL (bueno).

En otro estudio, las personas con presión arterial alta que tomaron suplementos de chlorella todos los días durante 12 semanas tuvieron lecturas de presión arterial significativamente más bajas, en comparación con el grupo de placebo.

Al igual que la chlorella, la espirulina también puede beneficiar la presión arterial y mantener el colesterol bajo control.

Un estudio de 3 meses de 52 personas con colesterol alto encontró que tomar 1 gramo de espirulina por día redujo los triglicéridos en aproximadamente un 16 % y el colesterol LDL (malo) en aproximadamente un 10 %.

En otro estudio, 36 participantes con presión arterial alta experimentaron una reducción del 6 al 8 % en sus niveles de presión arterial después de tomar 4,5 gramos de espirulina al día durante 6 semanas.

¿Cuál es más saludable?

Ambas algas contienen altas cantidades de nutrientes, sin embargo, la Chlorella es más rica en ácidos grasos omega-3, vitamina A, riboflavina, hierro, magnesio y zinc.

Aunque la espirulina puede ser un poco más rica en proteínas, algunos estudios sugieren que el contenido de proteínas de la chlorella es comparable.

Los altos niveles de grasas poliinsaturadas, antioxidantes y otras vitaminas que se encuentran en la chlorella le dan un ligera ventaja nutricional en comparación con la espirulina. Sin embargo, ambas algas ofrecen beneficios verdaderamente únicos para nuestra salud.

Como con todos los suplementos, es mejor hablar con su médico antes de tomarlos, especialmente en dosis altas. ¿La razón? Porque pueden interactuar con algunos medicamentos, como los anticoagulantes. Por muy naturales que sean, aún podrían causar efectos secundarios, especialmente si tienes patologías previas. (Lea también: Espirulina, ¿tú también conoces los riesgos? NO lo tomes si caes dentro de estos 7 casos)

Entonces, en conclusión, la chlorella y la espirulina son formas de algas altamente nutritivas y seguras para la mayoria de la gente. Se trata de dos complementos beneficiosos para la salud, y no hay uno mejor que otro, siempre depende de la finalidad con la que se utilicen: en el caso del colesterol alto, por ejemplo, la chlorella podría ser más eficaz para mejorar la composición lipídica. . Además, Chlorella tiene mayores propiedades quelantes, es decir, desintoxicación del cuerpo de metales pesados. Por otro lado, la espirulina podría ser más adecuada para quienes siguen una dieta basada en plantas ya que contiene mayores cantidades de proteína, vitamina B12 y hierro.

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