El cheesecake es un postre que tradicionalmente se prepara con queso fresco pero que se presta fácilmente a numerosas variaciones en función de las necesidades dietéticas de cada uno. De hecho, con unos pequeños trucos puedes preparar cheesecake vegano, cheesecake sin gluten e incluso versiones sin huevo, sin mantequilla o sin azúcar blanco.
No guardes el aguacate así: es peligroso
La tarta de queso es un postre que se prepara tradicionalmente con queso fresco pero que se presta fácilmente a numerosas variaciones en función de las necesidades dietéticas de cada uno. De hecho, con unos pequeños trucos puedes preparar el tarta de queso vegano, el tarta de queso sin gluten y también las versiones sin huevo, sin mantequilla o sin azúcar blanca.
Algunas recetas de tarta de queso incluyen gelatina. Para vegetarianos y veganos, sugerimos elegir gelatina vegetal o agar agar para reemplazar la gelatina de origen animal (cola de pescado). En esta colección, sin embargo, hay varias recetas de tarta de queso que no incluyen ningún tipo de gelatina.
No olvides decorar la tarta de queso con tu fruta de temporada favorita o con una de tus mermeladas caseras. ¿Estás listo para hacer tu tarta de queso favorita en casa?
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Tarta de queso vegana casera
Hay tantas formas de hacer tarta de queso vegana en casa. Muchos usan tofu pero existen varias alternativas como el queso vegetal untable o las cremas para preparar con anacardos o almendras después de haberlos dejado en remojo durante mucho tiempo.
Tarta de queso con fresas
Puedes preparar el cheesecake de fresa tanto en la versión tradicional como en el cheesecake vegano de fresa. La versión tradicional incluye queso para untar, mientras que para la tarta de queso de fresa vegana necesitarás anacardos. Aquí y aquí las recetas.
Tarta de queso con melocotones y almendras
Fuente de la foto: La cocina de la cabra
Puedes preparar una tarta de queso completamente a base de ingredientes vegetales y por tanto libre de colesterol eligiendo melocotones y almendras como principales elementos para rellenarlo y adornarlo. El resultado será maravilloso. Aquí tienes la receta completa de nuestro cheesecake de melocotones y almendras.
Cheesecake de limón
Preparar una tarta de queso con limón es realmente muy sencillo, un postre perfecto para una merienda saludable. Solo use galletas secas para la base y para el relleno de crema, yogur y limones orgánicos. Aquí está la receta completa para seguir paso a paso.
Tarta de queso vegana con limón
El cheesecake de limón es muy sencillo de preparar tanto en la versión tradicional como en cheesecake vegano. Para el tarta de queso vegana con limón necesitará agar agar o gelatina vegetal, yogur de soja y tofu, incluso mejor si es de producción propia.
Tarta de queso con jengibre y frutos rojos
si te encanta jengibre y bayas pruebe esta combinación ligeramente inusual para crear una tarta de queso de jengibre y bayas verdaderamente original para disfrutar, incluso mejor si tiene bayas recién recolectadas disponibles.
Tarta de queso en el vaso
La tarta de queso de una sola porción Servir directamente en copa es muy sencillo de preparar. No hay necesidad de cocinar y se usa queso crema o tofu cremoso para la crema. Arándanos o fresas imperdibles para decorar. Aquí tienes algunas ideas para tarta de queso en el vaso.
tarta de queso crudista
Foto de fuente: Veganlife84
Para preparar la base para esto tarta de queso crudista no sirven galletas. De hecho, obtendrás la base mezclando almendras peladas, dátiles deshuesados y sirope de agave. Para la crema, en cambio, necesitará anacardos y fresas frescas, que también usará para decorar el pastel. Aquí la receta completa.
Tarta de queso sin huevos
Fuente de la foto: Bolígrafo y tenedor
Hay muchas versiones de este postre que incluyen tarta de queso sin huevos. Tenga en cuenta que, por lo general, los huevos en el pastel de queso se usan para hacer crema cuando se requiere cocinar o están presentes como ingredientes en las galletas (solo elija o prepare galletas sin huevo). Aquí está la receta de la tarta de queso sin huevo.
Tarta de queso sin mantequilla
Fuente de la foto: Noodeloves
Para preparar la base de tu tarta de queso no necesitas mantequilla para mezclar las galletas, de hecho puedes sustituirla por aceite de oliva virgen extra o por queso fresco, por ejemplo con robiola. Aquí la receta.
Tarta de queso sin gluten
Fuente de la foto: una cocina para ella sola
Para preparar el tarta de queso sin gluten tendrás que prestar atención a la base y elegir solo galletas sin gluten, luego tendrás que usar solo ingredientes aptos para celíacos. Aquí la receta.
Tarta de queso con receta americana
Fuente de la foto: tengo antojo de postre
En una colección de recetas para preparar tarta de queso, el receta americana original que eventualmente puede variar según sus gustos y necesidades dietéticas. Aquí la receta.
Tarta de queso sin gelatina
Fuente de la foto: Colcavolo
Para preparar la tarta de queso gelatina no siempre es necesaria. En primer lugar, puedes sustituir la gelatina de origen animal por agar agar o gelatina vegetal en recetas que incluyan este ingrediente. De lo contrario puedes prescindir de él, siempre en función de las recetas que elijas. Aquí tienes un ejemplo de tarta de queso sin gelatina.
Tarta de queso de coco y lima
La tarta de queso de coco y lima es una tarta de verano con un sabor fresco y delicado. Solo use yogur griego para el relleno, fruta y azúcar de caña integral, para la base necesitará mantequilla clarificada y galletas de cereales. Aquí encontrarás la receta completa.
Torta de queso ricotta
Fonte foto: Un pequeño lugar para descansar
El requesón es el ingrediente principal de esta tarta de queso que se sin huevos e sin cocinar. Puedes rellenarlo con avellanas picadas y chispas de chocolate para que quede aún más sabroso. Aquí la receta.
Tarta de queso con Thermomix
Fuente de la foto: Cuchara
Quien tiene el procesador de alimentos Será más fácil preparar la tarta de queso y seguro que obtendrá un relleno muy cremoso y una base de galleta perfecta. Aquí está la receta a seguir.
Tarta de queso con café
Fuente de la foto: Todo a ojo
Esta versión de la tarta de queso está dedicada a los amantes del sabor deel café combinado con el del chocolate. Puedes conseguir un postre para preparar sin huevos y sin cocinar, todo para disfrutar. Aquí la receta.
Tarta de queso de chocolate y nutella de producción propia
Fuente de la foto: La tortilla está hecha
Muchas recetas para preparar la tarta de queso contienen chocolate y nutella. Te sugerimos que prefieras la Nutella de producción propia, es decir, casera con cacao y avellanas. Aquí está la receta de la tarta de queso casera con chocolate y nutella.
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Tarta de queso rápida y fácil
Si está buscando una tarta de queso rápida y fácil de preparar, sin huevos y sin cocinar, te sugerimos que sigas la receta con atención y elijas gelatina vegetal orgánica en sustitución de las láminas de gelatina de origen animal. Aquí todas las instrucciones.
Tarta de queso sin azúcar blanca
Fuente de la foto: Postre sin azúcar
¿Quieres reducir la cantidad de azúcar blanco en tu dieta? Luego, en la preparación de la tarta de queso, puede reemplazarla con stevia o con un edulcorante natural alternativo de su elección, como arroz, arce o jarabe de agave. Aquí la receta.
marta albe
