Canela. Una especia sabrosa con propiedades sorprendentes. Muchas investigaciones científicas en los últimos años han confirmado sus beneficios para la salud.
No guardes el aguacate así: es peligrosoCanela. Una especia sabrosa con propiedades sorprendentes. Muchas investigaciones científicas en los últimos años han confirmado sus beneficios para la salud, pero exactamente ¿Qué le pasa al cuerpo si tomamos una cucharadita al día?
La canela es una de las especias más conocidas y utilizadas en el mundo por su inconfundible aroma y sabor apta para aromatizar diferentes tipos de alimentos pero en particular los dulces. Tradicionalmente se ha utilizado no solo para hacer perfumes e inciensos sino también para conservar alimentos y cómo verdadera "droga" natural.
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Antes era solo la experiencia de las poblaciones antiguas experimentar los beneficios de la canela, pero ahora la investigación científica moderna ha confirmado lo que ya se sabía: esta especia es una verdadera concentrado de salud, especialmente si lo haces Uso moderado pero constante.
He aquí entonces que la dosis generalmente recomendada es la de una cucharadita al dia de canela. Esta especia es rica en fibra y minerales importantes para nuestro organismo como el calcio y el hierro pero esto no es tanto lo que la hace especial (ya que habría que consumir mucha para tener buenas cantidades de estas sustancias).
Los efectos que tiene sobre nuestro organismo en poco tiempo son excepcionales y se pueden resumir en los siguientes:
- Mejora la digestión. y facilita el trabajo del intestino
- cmostró las náuseas y mareos en el coche, especialmente si se toman en forma de té de hierbas
- regula los niveles de azúcar en la sangre
- mejora el circulación
- desinfecta los alimentos sobre el que se espolvorea y por tanto evita la proliferación bacteriana y viral
- diminuir los dolores, especialmente las debidas a la artritis pero también al ciclo menstrual
- alivia el dolor de garganta
- mejora la memoria y funciones cognitivas
- fortalece el sistema inmune
- previene la formación de células cancerosas
- energía del dueño y revitaliza el cuerpo
- contribuye a Quemar grasa y por lo tanto para arrojar los kilos de más
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IDEAS PARA CONSUMIR CANELA EN POLVO
Si no tienes ideas para consumir una cucharadita de canela molida todos los días, puedes úsalo todas las mañanas vertiéndolo en tu café, té, leche o bebida vegetal. También se presta bien para hacer batidos o extractos de frutas y verduras ya que se puede consumir simplemente en forma de infusión, incluso después de las comidas principales. Aquí encontrarás una receta para preparar el te de canela
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Si quieres tomártelo de forma muy sencilla, finalmente puedes añadirlo a una cucharada de miel u otro edulcorante natural.
En caso de que tenga tiempo para experimentar en su lugar unas deliciosas recetas a base de canela, Aquí hay algunas ideas:
- KANELBULLAR: LA RECETA DE BRIOCHES DE CANELA EN VERSIÓN VEGANA
- PANCAKES ENTEROS CON MERMELADA DE PERA Y CANELA
- APPLE STRUDEL: LA RECETA ORIGINAL Y 10 VARIACIONES
- TARTA VEGANA DE PERAS, CACAO Y CANELA CON HARINA DE ESPELTA
- RECETAS PARA NIÑOS: TARTAS VEGANAS DE MANZANA Y CANELA
- CREMA CATALANA: LA RECETA ORIGINAL Y 10 VARIACIONES
- VINO QUEMADO: RICETA
- CHOCOLATE CALIENTE CON CANELA
CONTRAINDICACIONES DE LA CANELA
Generalmente un consumo moderado de canela es apto para todos pero como siempre hay excepciones que es mejor evitar por ejemplo si sufres de enfermedad de Crohn o enfermedad hepática. No consumir diariamente si está embarazada o amamantando.
Por último, presta atención a no exceder en dosis. El uso excesivo de canela puede causar alergias, intoxicaciones, úlceras, irritación de las mucosas del intestino y alergias.
