Según un nuevo estudio, el cardamomo contiene una sustancia conocida como cardamonina, capaz de bloquear el desarrollo de algunos de los cánceres de mama más agresivos. Un descubrimiento fundamental en la investigación para allanar el camino a nuevos y eficaces tratamientos.
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Según investigaciones recientes, el cardamomo puede ser la clave para lidiar con tipos agresivos de cáncer de seno.
Según los estudiosos, este efecto se debe a un compuesto natural llamado cardamomo que se encuentra en la especia y es capaz de matar las células cancerosas.
Alrededor del 10-15% de los cánceres de mama se conocen como 'triple negativos', ya que son más agresivos y mortales. Pero ahora los científicos han hecho un descubrimiento prometedor que podría allanar el camino para nuevos tratamientos.
La autora del estudio, la Dra. Patricia Mendonca dijo:
Existe una necesidad fundamental de estudiar las plantas medicinales como una nueva forma de combatir este cáncer.
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El estudio
Su equipo estudió cómo el cardamomo afectó la expresión de un gen denominado PD-L1 que se encuentra en las células cancerosas.
El gen juega un papel vital en ayudar a las células de cáncer de mama a escapar del sistema inmunitario.
Probaron la especia en células cancerosas derivadas de mujeres de ascendencia afroamericana y mujeres de ascendencia europea.
Se descubrió que la cardamonina mata las células cancerosas de ambos grupos, pero solo limita la expresión de PD-L1 en mujeres europeas. Las variaciones genéticas entre razas podrían explicar por qué las células cancerosas respondieron de manera diferente a la especia.
El cardamomo es una especia que se obtiene de las semillas de varias plantas de los géneros Elettaria y Amomum. Ambos son nativos del subcontinente indio, Indonesia y Asia tropical y subtropical.
Hoy, la preciada especia también se cultiva en Guatemala, Malasia y Tanzania y es la tercera especia más cara, después del azafrán y la vainilla.
Un ingrediente común en la cocina india y la repostería nórdica, el cardamomo tiene un sabor fuerte y único, con un aroma intensamente aromático.
Las primeras referencias al cardamomo como especia medicinal se encuentran en las literaturas ayurvédicas de la India, pero también los antiguos médicos griegos, Dioscórides e Hipócrates, escribieron sobre sus propiedades terapéuticas, identificándolo como una ayuda digestiva.
Las semillas, aceites y extractos se han utilizado en la medicina tradicional durante siglos; un estudio de 2009 mostró que redujo significativamente la presión arterial.
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Otros estudios han demostrado que el polvo de cardamomo puede aumentar la actividad de ciertas enzimas que ayudan a combatir el cáncer. Sin embargo, otra investigación mostró que cierto compuesto en la especia impedía que las células cancerosas orales se multiplicaran.
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fuente: Biología experimental
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