Cáncer de mama: Dieta baja en grasas y rica en plantas previene su aparición

Cáncer de mama: Dieta baja en grasas y rica en plantas previene su aparición

Una dieta baja en grasas y rica en vegetales y el control del peso pueden prevenir el cáncer de mama y mejorar la supervivencia después del diagnóstico, según los resultados de dos estudios complementarios de Women's Health Initiative.


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Una dieta baja en grasas y alta en vegetales y el control del peso corporal puede prevenir la aparición de cáncer de mama y mejorar la supervivencia después del diagnóstico: esto es lo que surge de los resultados de dos estudios complementarios de la Iniciativa de Salud de la Mujer.




Relación entre control de peso y cáncer de mama

Según dos estudios complementarios de Women' Health Initiative (WHI), la dieta y el mantenimiento del peso juegan un papel clave en la prevención del cáncer de mama y la supervivencia después del diagnóstico.

La obesidad y el sobrepeso representan un grave problema de salud por muchas enfermedades, entre ellas el cáncer. La AIRC (Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer) ha identificado trece tipos de cáncer fuertemente asociados con la obesidad, incluido el cáncer de mama. los cáncer de mama es el cáncer más común en mujeres posmenopáusicas y está fuertemente relacionado con la obesidad.

El primer estudio WHI es un estudio observacional de más de 60 50 mujeres posmenopáusicas sanas entre las edades de 79 y XNUMX años. Al finalizar el estudio, los resultados mostraron una disminución de la incidencia de cáncer de mama en mujeres que informaron una pérdida de peso del 5% o más.

Papel de la dieta en el cáncer de mama

El segundo estudio es un ensayo clínico aleatorizado en el que participaron aproximadamente 49 XNUMX mujeres posmenopáusicas sanas a las que se les administró un Dieta baja en grasas con porciones más grandes de frutas, verduras y cereales.

Varios años después de la modificación de la dieta, la reducción de la incidencia de cáncer de mama no fue estadísticamente significativa. Sin embargo, un mayor supervivencia de mujeres diagnosticadas con cáncer de mama y que habían cambiado su dieta para incluir más vegetales y una ingesta limitada de grasas.

Las mujeres que participaron en el estudio informaron una ligera disminución en el peso corporal luego de cambios en la dieta, pero el aumento en la supervivencia se atribuyó al cambio en la dieta.



Aunque se necesita más investigación, los resultados de estos dos estudios indican un papel clave para la dieta y el control del peso corporal en prevención del cáncer de mama y en la supervivencia tras el diagnóstico de cáncer de mama.


Moderar la ingesta diaria de calorías y mejorar la composición de la dieta puede reducir significativamente la posibilidad de diagnóstico de cáncer de mama en mujeres menopáusicas y aumentar las posibilidades de supervivencia después de la aparición de la enfermedad.


tatiana maselli

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