Cancelación de la cena: cómo funciona la dieta que elimina la cena. Ventajas y contraindicaciones

Cancelación de la cena: cómo funciona la dieta que elimina la cena. Ventajas y contraindicaciones

Dinner canceling, la dieta que elimina la cena, se ha hecho famosa porque la sigue Fiorello. Averigüemos cómo funciona.

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Dinner canceling, la dieta que elimina la cena, se ha hecho famosa porque la seguía una personalidad de la televisión muy querida, Rosario Fiorello. Averigüemos cómo funciona.





Últimamente Fiorello se muestra muy delgado y él mismo reveló que logró adelgazar en pocas semanas gracias a la cancelación de la cena, una dieta que, como su nombre indica, literalmente "hace desaparecer la cena" para poder perder peso rápidamente sino también para contrarrestar el envejecimiento.

Esta dieta fue ideada por un entrenador personal alemán, dieter grabbe, y en realidad es una dieta que va más allá de la simple indicación de seguir, con mayor o menor frecuencia, un ayuno vespertino.

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Cancelación de la cena, cómo funciona

Para desarrollar esta dieta, Grabbe comenzó con estudiar en Roy Walford (profesor de patología en la Universidad de California) sobre la longevidad a través de la reducción de calorías. Walford fue de hecho uno de los principales expertos y partidarios convencidos del hecho de que el restricción calórica como un medio fundamental para mantener la salud y vivir más tiempo.

La idea básica es que esta dieta puede activar las llamadas moléculas de choque térmico, sustancias que permiten que las estructuras proteicas del cuerpo funcionen al máximo. Estos se estimulan y multiplican gracias a breves periodos de ayuno.

El intervalo de tiempo en el que se recomienda evitar tomar alimentos va desde las 17pm hasta la mañana siguiente pero aún puede beberlo (de hecho, se recomienda hacerlo en dosis altas solo por la noche). Inmediatamente antes del ayuno es bueno consumir un snack energético para poder resistir mejor las siguientes horas sin alimentos.

Por supuesto, para ayunar por la tarde y por la noche, es necesario durante el resto del día, ingiere todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.



La cantidad correcta de movimiento también debe estar asociada con la dieta. Simplemente camine todos los días, o al menos 4 veces por semana, durante media hora o practique actividad física moderada.

Qué comer

La dieta para cancelar la cena recomienda reducir fuertemente la grasa y combinar los alimentos que contienen los diferentes nutrientes según el esquema: 5% carbohidratos, 25% proteínas y 10% grasas.

Fundamental, también para poder soportar mejor el ayuno, es hacer abundantes desayunos. Esta es la comida principal del día y puede ser abundante.

Fundamental entonces beber mucho y no solo por la noche. Naturalmente agua, a consumir hasta 3 litros en los días en que se practica el ayuno vespertino. Es importante que esté a temperatura ambiente.

Cancelación de la cena, en cuanto a seguirla

Grabbe define esta dieta como “unas vacaciones para los órganos” y, según él, puede ser beneficioso seguirla incluso una vez a la semana, precisamente para dar alivio y permitir la regeneración del hígado, riñones, intestinos, etc.

Sin embargo, generalmente se recomienda ayunar por la noche durante dos o tres veces a la semana y repetir la práctica cíclicamente durante unos meses. Este modo se recomienda para aquellos que quieren mantenerse en forma y perder peso gradualmente.

Luego está el variante de 14 días que incluye un ayuno nocturno durante todo el período indicado y luego continúa con la cancelación de la cena solo algunos días a la semana. Este modo generalmente se recomienda para personas con sobrepeso.

Cancelación de cena, contraindicaciones.

Incluso esta dieta puede presentar contraindicaciones y problemas, por ejemplo el de no saber equilibrar bien las comidas, asegurando así todos los nutrientes antes del ayuno y evitando desequilibrios en el organismo.



Las personas con condiciones médicas y que toman medicamentos deben buscar el consentimiento de su médico antes de embarcarse en un ayuno. Como siempre, te aconsejamos que confíes en un experto para saber si este tipo de dieta (o cualquier otra) es adecuada para tus necesidades.

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