Bisfenol S. Bisfenol A, sustancia utilizada para la producción de plásticos y ya prohibida en algunos países del mundo, por su correlación con la obesidad, la hiperactividad infantil, las malformaciones genitales y la capacidad de interferir con las hormonas humanas y el correcto desarrollo del feto. , parece haber encontrado rápidamente un sustituto igualmente sospechoso, cuyos posibles efectos nocivos para la salud ahora se están estudiando. Este es el bisfenol S.
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Il El bisfenol A, sustancia utilizada para la producción de plásticos y ya prohibición de algunos países del mundo, debido a su correlación con obesidad, la hiperactividad infantil, las malformaciones genitales y la capacidad de interferir con las hormonas humanas y el correcto desarrollo del feto, parece haber encontrado rápidamente un sustituto igualmente sospechoso, cuyos posibles efectos adversos para la salud se están estudiando en la actualidad. Este es el bisfenol S.
Las empresas que han decidido sustituir el bisfenol A por el bisfenol S en la producción de plásticos, y no solo, los que se utilizan a menudo en la industria alimentaria y en la producción de envases para alimentos, botellas de plástico, latas e biberon incluso, probablemente no hicieron una elección muy sensata desde el punto de vista de salvaguardar nuestra salud.
Da estudios recientes de hecho surgió como bisfenol A (BPA) y bisfenol S (BPS) ambos parecen particularmente versátiles en la producción de materiales industriales, dada su estructura similar. Su uso en la creación de objetos cotidianos eleva nuestra exposición a estas sustancias a niveles muy altos. Es probable que muchas de las empresas que han declarado sus productos como "Sin BPA" estaban utilizando en su fabricación del BPS, cuyo presencia en la orina de ciudadanos de Estados Unidos, China, Japón y otros cinco países asiáticos fue confirmado por análisis realizados en 2012.
Según una investigación realizada por la rama médica de la Universidad de Texas, BPS es similar a BPA de una manera aún más problemática. Al igual que el BPA, el BPS interferiría en la respuesta de las células a las hormonas estrógenos, modificando los procesos de crecimiento y muerte celular y la producción de hormonas sí mismo. Como en el caso del BPA, el BPS lograría estos efectos incluso a un nivel bajo de exposición.
El estudio en cuestión fue publicado en las páginas de Perspectivas de Salud Ambiental e informes sobre cantidades de BPS iguales a los niveles de esta sustancia que se pueden generar a través de un paso de la misma del envase a su contenido. Los experimentos con BPS se realizaron en células humanas cultivadas en el laboratorio. De esta forma, los investigadores estadounidenses pudieron examinar, entre otras cosas, la capacidad del BPS para activar algunas proteínas vinculados a los procesos de muerte celular y la promoción de liberación de prolactina, hormona que estimula la lactancia, es decir, la secreción de leche materna por la glándula mamaria, y que influye en varias otras funciones del organismo.
Tras los estudios realizados en el laboratorio, los expertos pudieron observar la acción del BPS como interferencia hormonal. Los niveles bajos de BPS son capaces de interferir con la acción natural de las hormonas de estrógeno de forma muy similar a lo observado en el caso del BPA. Esto ha sido definido por los propios expertos como un verdadero motivo de preocupación. ¿Deberíamos esperar encontrar productos en el mercado indicados tanto como "Libre de BPA" como "Libre de BPS"? ¿Son el BPA y el BPS realmente insustituibles?
marta albe
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