Beber mucho alcohol te expone a diversos riesgos para la salud pero consumir dos copas de vino o cerveza al día se confirma como un buen hábito, al menos para mantener a raya el envejecimiento. Según una nueva investigación que ha relacionado el consumo moderado de alcohol con una mayor esperanza de vida.
Beber mucho alcohol te expone a varios riesgos para la salud, pero consume dos copas de vino o cerveza un buen hábito se confirma cada día, al menos para mantener a raya el envejecimiento. Para decirlo una nueva investigación que ha relacionado un consumo moderado de alcohol con uno más larga esperanza de vida.
Las mejoras en el campo de la medicina y en el estilo de vida de las personas continúan agregando años al promedio de vida (¡aunque la calidad no siempre mejora con ello!). Mientras tanto, la ciencia trata de entender si hay algunos alimentos o bebidas que pueden promover la longevidad y, obviamente, lo hace a través de varios tipos de investigación.
Ahora vienen buenas noticias para los aficionados al vino o la cerveza: beber todos los días sin exagerar puede ayudarlo a vivir más tiempo. De acuerdo con "El estudio 90+", presentado en la reunión anual de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia (AAAS), las personas que viven hasta los 90 años o más en la mayoría de los casos beben alcohol con moderación.
Decir esto fue la neuróloga Claudia Kawas y su equipo de la Universidad de California quienes estudiaron el estilo de vida y características de un grupo de 1700 personas entre 90 y 99 años. En concreto, se solicitó información sobre hábitos alimentarios, historial médico y actividades diarias a través de una encuesta. De esta manera queríamos entender, comparando los datos, si era posible identificar puntos en común entre quienes viven más tiempo.
Los resultados fueron muy claros: beber dos vasos de cerveza o vino todos los días corresponde a una disminución del 18% en el riesgo de muerte prematura. La explicación de por qué sucede esto no está clara, los datos de hecho no muestran causalidad sino que solo muestran que existe un vínculo entre beber con moderación y la longevidad.
La actividad física regular y tener un pasatiempo durante dos horas al día también son hábitos asociados con una mayor expectativa de vida, según el estudio. Sorprendentemente, entonces, las personas con sobrepeso (pero no obesas) en la vejez vivieron más que las personas normales o con bajo peso.
Volviendo a los supuestos beneficios del alcohol sobre la longevidad, es necesaria una mayor confirmación científica, así que evitemos considerar el vino o la cerveza como bebidas de la eterna juventud. También hay que tener en cuenta que el alcohol, si por un lado puede ir bien, también puede ser un riesgo por el otro. De hecho, hay una serie de investigaciones que indican que los beneficios del vino y la cerveza pueden no superar los riesgos. Quienes beben alcohol regularmente están, por ejemplo, más expuestos al riesgo de contraer cáncer de mama, colon, esófago, laringe y cavidad oral.
En resumen, ¿una copa de vino con una comida es buena para ti o no? La respuesta aún no está del todo clara.
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