Barritas de chocolate con cereales caseras: la receta para preparar un snack saludable y energético

Cómo preparar barritas de espelta y chocolate en casa: la receta (sin azúcar ni conservantes) de un snack saludable, delicioso y energético que te cautivará

Barritas de chocolate con cereales caseras: la receta para preparar un snack saludable y energético

@belchonock/123rf



Barritas caseras de chocolate con cereales: eso es todo prescripción para preparar y autoproducir uno de los bocadillo más querido por los niños. Libres de conservantes y grasas saturadas, estas golosas tabletas de chocolate seguramente atraerán a jóvenes y mayores por igual.

Al preparar bocadillos con tus propias manos, tienes la oportunidad de elegir cuidadosamente ingredientes de primera calidad, posiblemente orgánicos y de kilómetro cero. Las barritas de cereales con chocolate se elaboran con chocolate negro, avellanas troceadas, farro avena inflada y de grano entero.

Se acabaron entonces los sentimientos de culpa, siguiendo nuestros consejos harás felices a tus hijos con la certeza de haber preparado un producto verdaderamente genuino.

ingredientes

  • 40 gr de espelta inflada
  • 10 gr de avena integral 
  • 300 gramos de chocolate negro
  • 1 cucharada de aceite de girasol (opcional)
  • Tiempo de preparación:
    15 minutos
  • Hora de cocinar:
    ,
  • Tiempo de descanso:
    tiempo de solidificación
  • Dosis:
    4 a la gente
  • dificultad:
    bassa

Cómo hacer barritas de cereales con chocolate caseras: procedimiento

  • Mezcla en un bol la espelta, la avena y las avellanas picadas,
  • para fundir el chocolate al baño maría, y si gustas, le agregas el aceite para darle brillo,
  • para verter el chocolate derretido en el bol y con una espátula mezclar rápidamente, con cuidado de cubrir todos los ingredientes,
  • transferencia la mezcla sobre una hoja de papel plateado y nivelarlo con una espátula,
  • solidificar nuevamente, luego con una porción de cuchillo de hoja lisa dividiendo todo en rectángulos,
  • envolverlos en papel aluminio y refrigéralas por unos diez días.

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