La dieta 5:2, ayuno intermitente, no adelgaza más que las demás pero es apreciada por quienes la siguen y la consideran sencilla y atractiva
No guardes el aguacate así: es peligrosoDurante la última década, la llamada “dieta 5:2”, dieta rápida o ayuno intermitente, se ha vuelto cada vez más popular entre las personas que buscan perder peso. Ahora, un nuevo estudio ha demostrado un beneficio adicional de esta dieta sobre las demás.
La dieta 5:2 brinda la posibilidad de comer lo que quieras solo en determinados días (5 a la semana), reduciendo drásticamente la ingesta de calorías en los demás. Por lo tanto, es una especie de ayuno intermitente que le permite perder peso limitando los alimentos en particular en dos días en los que la ingesta de calorías a menudo se limita a solo 500 calorías.
La ciencia aún no está de acuerdo con el ayuno intermitente, de hecho, no todos lo consideran la mejor dieta para perder peso a largo plazo, incluso si se han confirmado repetidamente otros tipos de beneficios para la salud.
Pero ahora, un nuevo estudio, realizado por investigadores de la Universidad Queen Mary de Londres en el Reino Unido y publicado en Plos One, ha identificado una ventaja particular de la dieta 5:2.
El equipo estudió 300 adultos con obesidad a cada uno de los cuales se le asignó aleatoriamente un tipo de intervención para la pérdida de peso. 100 participantes recibieron consejos sobre control de peso en una sola sesión con un consejero que proporcionó materiales escritos que explicaban, por ejemplo, cómo administrar las porciones, llevar un diario de alimentos y consejos para evitar los refrigerios innecesarios.
Otro grupo siguió la dieta 5:2 durante el experimento y recibió un cuadernillo con ejemplos de comidas y apoyo. Esencialmente, sin embargo, los participantes tuvieron que probar la dieta por su cuenta sin mucha ayuda adicional.
El último grupo, por su parte, recibió asesoramiento y documentación sobre la dieta 5:2 pero además los participantes participaron en una serie de sesiones de apoyo grupal de seis semanas de duración, destinadas a ayudarles a hablar de las experiencias dietéticas que estaban viviendo.
Los grupos fueron seguidos durante un año y al final del experimento todos mostraron signos de pérdida de peso moderada en promedio.
Los dos grupos de personas que siguieron la dieta 5:2 perdieron algo más de peso de media que el otro grupo pero había otro elemento clave que los diferenciaba. Los participantes que habían tenido más apoyo a lo largo del experimento calificaron su experiencia mejor ed eran más propensos a recomendar la dieta a otros además de un continuar siguiéndolo ellos mismos incluso después del estudio.
Aquí pudimos proporcionar los primeros resultados sobre la eficacia de los sencillos consejos de dieta 5:2 en un entorno del mundo real. Descubrimos que aunque la dieta 5:2 no era superior a los enfoques tradicionales en términos de pérdida de peso, los usuarios preferían este enfoque porque era más simple y atractivo. - explicó la psicóloga de salud Katie Myers Smith de la Universidad Queen Mary de Londres
Puede parecer una tontería pero no lo es, sobre todo si piensas en cuántas veces es nuestra mente la que nos hace dejar una dieta, cuando por ejemplo perdemos la motivación y el entusiasmo hacia el objetivo que nos hemos propuesto, quizás porque todo parece demasiado complicado de seguir.
En cuanto a la pérdida de peso real, la eficacia de la dieta 5:2 observada en el estudio es casi la misma que la mostrada por otros estudios de ayuno intermitente. Por lo tanto, no tiene resultados sorprendentes en la pérdida de peso, pero la gente aún lo considera simple e interesante de seguir incluso durante mucho tiempo, lo que de hecho es una gran ventaja incluso en la pérdida de peso a largo plazo.
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Fuente: Plos One
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