Rápido. Una palabra que en el pensamiento común adquiere una connotación negativa al estar asociada a la idea de no comer y por tanto de padecer hambre. En realidad, muchos beneficios nacen detrás del ayuno, realizado por un período corto y con criterio. Presentamos 10 buenas razones para hacer un ayuno breve de vez en cuando.
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El ayuno. Una palabra que en el pensamiento común adquiere una connotación negativa al estar asociada a la idea de no comer y por tanto de padecer hambre. En realidad, muchas ventajas nacen detrás del ayuno, hecho por un período corto y con criterio. beneficios para el cuerpo. te presentamos 10 buenas razones para hacer un ayuno corto de vez en cuando.
Ciertamente no es casualidad que el practica del ayuno juega un papel muy importante en muchas religiones del mundo. Considerado un período de penitencia pero también de purificación, el ayuno es también una forma muy sencilla y económica de mejorar nuestra salud. Sin embargo, es importante saber cómo hacerlo y, si decides extender la práctica, confiar en el consejo de un experto.
Ayuno ofrece un momento de pausa para nuestro cuerpo varias veces al día ocupado con la digestión y absorción de nutrientes. Sin embargo, cuando uno no ingiere alimentos, nuestro cuerpo puede dedicarse a cosas aún más importantes.
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Beneficios del ayuno
Fortalece el sistema inmunológico.
El ayuno fortalece el sistema inmunológico. Valter Longo, Director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California, que quiso analizarlo lo demostró científicamente los efectos de 4 días de ayuno asistido en el sistema inmunológico de un grupo de voluntarios. Como subrayó el Dr. Longo gracias a esta práctica: “el sistema inmunitario se deshace de células inútiles e innecesarias, mientras es empujado a poner en acción de forma natural, como ocurría en los momentos de nacimiento y crecimiento, las células madre capaces de asegurar la regeneración”.
Combate la inflamación
Para confirmar los beneficios del ayuno contra la inflamación están los investigadores estadounidenses de la Escuela de Medicina de Yale que en un estudio demostraron cómo, durante el descanso de la comida, nuestro cuerpo produce una sustancia capaz de extinguir la inflamación crónica. Se trata de β-hidroxibutirato (BHB) capaz de inhibir NLRP3 que a su vez forma parte de un conjunto complejo de proteínas que guían la respuesta inflamatoria en muchas patologías, incluidas varias enfermedades autoinmunes. Un buen resultado que sugiere que el ayuno terapéutico puede usarse en el tratamiento temprano de muchas enfermedades inflamatorias en el futuro.
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Prolonga la vida y previene enfermedades.
También Valter Longo ha perfeccionado recientemente sus estudios sobre el ayuno, en realidad con una dieta que imita el ayuno. con fines terapéuticos. Esta terapia no propone un ayuno completo sino una dieta que prevé una cierta restricción en la ingesta de alimentos. Quienes siguen esta dieta lo hacen de acuerdo con un experto durante 5 días al mes. La dieta que simula el ayuno no sólo le hace perder peso, sino que ralentiza los procesos de envejecimiento que acortan la vida e ayuda a prevenir enfermedades cardiovascular, diabetes, obesidad y cáncer.
Disintossica
El cuerpo que no se dedica a la digestión de los alimentos puede dedicarse mejor a su purificación eliminando las toxinas a través de sus órganos excretores. Estas gran limpieza interna obviamente tienen repercusiones positivas en la salud de los órganos y tejidos.
Revitaliza el cuerpo
Precisamente por el poder desintoxicante, el ayuno es un método excelente para dar nueva energía al cuerpo y por lo tanto revitalizarlo, quizás no en el momento mismo en que se está practicando sino en los días venideros.
Mejora la absorción de nutrientes.
Muchas veces aunque comamos correctamente y en la cantidad justa alimentos ricos en vitaminas, aminoácidos, sales minerales, etc. nuestro cuerpo, demasiado intoxicado, tiene dificultad para absorberlos y usarlos de la mejor manera. El ayuno limpia los intestinos y por lo tanto también mejora la absorción. de los recursos que tiene disponibles.
Protege de los riesgos cardiovasculares
La investigación realizada por el Departamento de Epidemiología Cardiovascular y Genética del Instituto del Corazón del Centro Médico Intermountain encontró que el ayuno periódico es beneficioso para reducir varios factores de riesgo cardiovascular como los triglicéridos, el colesterol, los niveles de azúcar en la sangre y sobrepeso. Entre otros, entre los efectos del ayuno confirmados en este caso también está el de proteger la masa muscular magra y el equilibrio metabólico.
te hace perder peso
Un día o dos de ayuno puede ayudar al cuerpo a perder peso pero como siempre es importante recalcar que la mejor manera de perder peso sigue siendo seguir una dieta equilibrada y saludable en la que las porciones se limiten un poco si es necesario (bajo el consejo de un experto) y mantener un estilo de vida correcto que incluye actividad física regular.
Ayuda a la formación de nuevas neuronas.
Un ayuno de 24 horas también ayuda al cerebro en la formación de nuevas neuronas y por lo tanto es un aliado natural del cerebro. De hecho, parece que la lucidez y la memoria también se benefician de un breve ayuno.
Fortalecer el espíritu
El simple hecho de beber agua sin azúcar o té de hierbas durante uno o dos días puede no ser una tarea muy sencilla, no tanto para el cuerpo como para la mente. Entre los efectos positivos del ayuno, cuando tiene éxito, también está el de fortalecer la mente y la fuerza de voluntad.
Recapitulación un ayuno corto puede:
- Fortalecer el sistema inmunológico
- Lucha contra la inflamación
- Alargar la vida y prevenir enfermedades
- Contribuir a la pérdida de peso.
- Ayudando a producir nuevas neuronas.
- Desintoxicar
- Revitalizar
- Mejorar la absorción de nutrientes
- proteger el corazón
- Templa el espíritu y fortalece la voluntad
Consejos para un ayuno correcto
Es bueno preparar tu cuerpo para el ayuno de los días anteriores recordando a:
- Eliminar la carne, el alcohol, el café.
- Aumenta tu consumo de frutas y verduras crudas
- Camine todos los días al menos 30 minutos.
- Expóngase al sol en las horas más frescas
Durante el período de ayuno es bueno en cambio:
- Mantente relajado
- Descansa lo más que puedas
- Rodéate de un ambiente agradable
- Busque el apoyo de las personas y tal vez un compañero de ayuno.
Una vez terminado el ayuno en el final:
- Comience a realimentarse con extractos de frutas y vegetales frescos
- Reanude lentamente el consumo de alimentos sólidos
- No vuelva a caer (si lo ha hecho antes) en una dieta no regulada
Efectos secundarios del ayuno
Dado que es una limpieza interna del organismo muy eficaz, el ayuno puede presentarse, sobre todo si supera las 24 horas y se está muy intoxicado por alimentos inadecuados, tabaco, alcohol, etc. del efectos secundarios similares a una crisis de abstinencia. Por lo tanto, podemos advertir:
- Malestar general
- cansancio
- nerviosismo
- Mareo
- Querer comer
- Pensamientos negativos
- insomnio
Si aparece alguno de estos síntomas no hay que asustarse pero es importante tener en cuenta que estos son efectos completamente normales en un cuerpo que se limpia a sí mismo.
Contraindicaciones y advertencias
El ayuno no es recomendable para todos.. Debe evitarse absolutamente en caso de embarazo o lactancia, si sufres de diabetes o otras patologías, Es bajo peso o tienes una constitución frágil. Si es un ayuno de un día, los riesgos no son muchos (siempre que te hidrates abundantemente) pero en cualquier caso siempre es bueno. Pídele consejos a tu doctor y más aún si pretendes extender esta práctica por tiempos más prolongados.
