“Atún” con sandía: falso sashimi es el plato de verano que se está haciendo popular en Tik Tok

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Elia Tabuenca García
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La receta del falso sashimi de atún hecho con sandía se está haciendo popular en Tik Tok. Aquí tienes la receta completa de atún con sandía.

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La receta del falso sashimi de atún hecho con sandía se está haciendo popular en Tik Tok e Instagram. Aquí tienes la receta completa del atún con sandía, la #sandíantuna

Si amas el sabor de sashimi de atún, pero no te gusta la idea de comer pescado crudo, no te puedes perder la innovadora receta Tik Tok. Sí, porque el usuario @ligier ha encontrado la solución perfecta: crear un atún falso a partir desandía, más barato, más fácil, más rápido y un poco más fiable.

Una receta verdaderamente original, con la que crear un sashimi finto tonno realmente sabroso. La receta es muy fácil, pues basta con un simple adobo y una hora de cocción al horno; ¿el resultado? No darás crédito a tus ojos y a tu paladar, porque ni siquiera reconocerás la fruta. 

La textura cambia de crujiente a suave, tersa y casi sedosa. La sandía adquiere todo el sabor de la salsa salada y picante, y el producto final se puede disfrutar solo o combinado con el tuyo. tazón de poke. (Lea también: Cómo elegir sandías y melones maduros)



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Cómo hacer atún a la sandía 

Hacer atún a la sandía es muy sencillo, solo necesitas unos pocos ingredientes y podrás disfrutar del tuyo sashimi finto cuando quieras, ya sea solo o añadido a otros ingredientes como arroz o verduras a la plancha.

ingredientes:

  • 1/4 de una sandía entera
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo negro

Procedimiento:

  • Corta una sandía en trozos de aproximadamente 2 pulgadas de tamaño.
  • Combine la salsa de soya, los aceites y las hojuelas de chile en un tazón, luego transfiéralo a una bolsa de plástico grande. 
  • Añadir la sandía y dejar marinar durante 6 horas.
  • Precalentar el horno a 350 grados.
  • Transfiera la sandía a una bandeja para hornear forrada y cocine por 1 hora. 
  • Deje la marinada sobrante a un lado y combine las semillas de sésamo en un tazón.
  • Vierta la marinada sobre la sandía horneada y sumerja cada pieza en la mezcla de semillas de sésamo, asegurándose de cubrir todos los lados.

aquí está el tuyo falso sashimi de atún está listo para ser degustado.



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