Asma de comida rápida. Comida chatarra y asma, ¿qué correlación? Cada vez está más claro que nuestro estado de salud y nuestras elecciones alimentarias están íntimamente relacionados. Es un vínculo que surge desde la infancia, con la formación de los hábitos en cuanto a la alimentación. Según un estudio reciente, la comida rápida es capaz de aumentar el riesgo de asma en niños y adolescentes.
No guardes el aguacate así: es peligroso
Comida chatarra e asma, ¿qué correlación? Cada vez está más claro que nuestro estado de salud y nuestras elecciones alimentarias están íntimamente relacionados. Es un vínculo que surge desde la infancia, con la formación de los hábitos en cuanto a la alimentación. Según un estudio reciente, la comida rápida es capaz de aumentar el riesgo de asma en niños y adolescentesi.
Evidentemente, no hay suficientes advertencias con respecto a riesgos de salud debido a la comida rápida, si el consumo frecuente de comida chatarra es considerado normal por muchos padres en lo que se refiere a la alimentación de niños y adolescentes. El consumo de hamburguesas y varios refrigerios poco saludables no solo promovería la obesidad, sino que promovería un mayor riesgo de asma y eczema en niños y jóvenes.
Esto es lo que surgió de una estudio realizado recientemente por investigadores de Universidad de Auckland, en Nueva Zelanda, en el que participaron 319 muy jóvenes de entre 13 y 14 años y 181 niños de 6 y 7 años. Desde la edad escolar, la mayoría sigue hábitos alimenticios injustos, recurriendo a la comida chatarra incluso más de tres veces por semana.
Los expertos han destacado que las causas del aumento del riesgo de asma y eczema en niños y adolescentes se encuentran en la grasas saturadas excesivamente presente en la comida rápida y en la comida chatarra en general. Las grasas saturadas se han considerado capaces de disminuir la capacidad defensiva del sistema inmunológico en niños y muy jóvenes, exponiéndolos a un mayor riesgo de asma y eczema.
El aumento del riesgo de asma y eczema afectaría en particular a los niños y a los muy jóvenes que se encuentran consumiendo comida chatarra al menos tres veces a la semana. Se estimó que el aumento del riesgo era del 39 % en adolescentes y del 27 % en niños y estaba relacionado con el consumo de comida rápida y comida chatarra con un contenido excesivamente alto de grasas saturadas.
Los expertos no se han limitado a señalar la comida chatarra como un elemento que puede contribuir a aumentar el riesgo de asma en los sectores más jóvenes de la población, sino que se han preocupado por aportar una recomendación decisiva sobre eso Para reducir un 11% este riesgo en niños y un 14% en muy jóvenes, es suficiente, en su opinión, consumir al menos tres porciones de frutas y verduras por semana. He aquí una razón más para los padres sobre la importancia de acostumbrar a sus hijos a un mayor consumo de frutas y verduras desde edades tempranas.
marta albe
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