Ricas en antioxidantes, son buenas y súper saludables, estas pequeñas bayas son un auténtico cofre de salud y son varios los estudios e investigaciones que potencian las propiedades y beneficios de los arándanos
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Los arándanos se encuentran entre las frutas más saludables para comer. Rico en antioxidantes, es el mejor amigo del cuerpo y la mente. Buenas y súper saludables, estas pequeñas bayas tienen propiedades nutricionales excelente y se puede comer solo, mezclado con otras frutas, junto con yogur o utilizado para hacer batidos y jugos. Es por eso que debe incorporar regularmente los arándanos en su dieta.
Según algunos estudios, una taza de arándanos al día sería suficiente para mejorar la presión arterial y hacer que los vasos sanguíneos funcionen bien. Todo esto gracias a antocianinas, fitoquímicos de los que depende el color oscuro del fruto.
No solo eso: los polifenoles que contienen los arándanos tienen efectos beneficiosos para la salud porque mejorar la memoria. Otro beneficio se refiere al déficit cognitivo: aquellos que consumen más arándanos pueden revertir, con la edad, su tendencia.
Aquí están todos los beneficios del consumo regular de arándanos:
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Arándanos para prevenir el Alzheimer y la demencia senil
Según un estudio muy reciente realizado por la Universidad de Cincinnati, comer un puñado de arándanos todos los días puede prevenir el riesgo de desarrollar Alzheimer y los síntomas típicos de la demencia, especialmente en personas mayores de 65 años:
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Los arándanos reducen el riesgo de enfermedades cardíacas
Los arándanos son una excelente fuente de polifenoles, un tipo de antioxidante que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Contienen específicamente antocianinas (que dan el tono azul oscuro característico), que se ha demostrado que mejoran la salud y reducen el riesgo de enfermedades del corazón.
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Los arándanos mantienen a raya la presión arterial
Las propias antocianinas también pueden ayudar a reducir la presión arterial, lo que a su vez ayuda a proteger la salud del corazón y reduce el riesgo general de enfermedad cardiovascular, según lo confirman varios estudios:
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Los arándanos reducen el colesterol
¡Otra vez antocianinas! Este poderoso antioxidante es anti-inflamatorio y puede ayudar reducir el colesterol LDL "malo". Así lo avala un estudio del King's College London en una investigación publicada en Journal of Gerontology Serie A, que destaca cómo estos magníficos frutos azules son una auténtica panacea para la salud cardio-circulatoria.
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Los arándanos te ayudan a vivir más tiempo
También se ha demostrado que los antioxidantes contenidos en los arándanos tienen propiedades anti-envejecimiento, al combatir los radicales libres, causantes del estrés oxidativo, que pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer o enfermedades del corazón:
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Los arándanos ayudan a mantener el peso
Además de mejorar la salud del corazón y hacernos vivir más tiempo, también se ha demostrado que los arándanos ayudan a mantener el peso general y también reducen el riesgo de diabetes tipo 2.
En particular, los arándanos son ricos en fibra, que es útil para la digestión, la salud intestinal e incluso la pérdida de peso. Una taza de arándanos contiene 3,6 gramos de fibra, que es del 12 al 14 por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra, según la Asociación Estadounidense del Corazón.
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Los arándanos agudizan tu cerebro
¡Esta pequeña fruta es realmente genial! Puede ayudar al corazón, mantener un peso saludable y también puede ayudar a mantener activas las funciones cognitivas: el consumo regular de arándanos ayuda a refinar la memoria y las habilidades de concentración. , sino también para prevenir la depresión en circunstancias particulares:
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