Antioxidantes naturales. A menudo escuchamos acerca de los antioxidantes. Se trata de sustancias presentes en numerosos alimentos, que ayudan al organismo a combatir los radicales libres, prevenir el envejecimiento y mantener los tejidos sanos. Los antioxidantes, con particular referencia a los polifenoles y flavonoides, protegen la salud de los ojos y la visión, mejoran la circulación y promueven la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Estos son algunos alimentos ricos en antioxidantes.
No guardes el aguacate así: es peligroso
A menudo oímos hablar antioxidantes. ¿Qué son? Se trata de sustancias presentes en numerosos alimentos, que ayudan al organismo a contrarrestar la radicales libres, para prevenir el envejecimiento y mantener los tejidos sanos.
Las antioxidantes, con especial referencia a polifenoles y flavonoides, protegen la salud de los ojos y la vista, mejoran la circulación y favorecen el bienestar del corazón y los vasos sanguíneos. Estos son algunos de los alimentos más ricos en antioxidantes.
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Kiwi
El kiwi es una de las frutas más ricas en antioxidantes. Su primacía está dada por la alta presencia de polifenoles, que son capaces de protegernos del envejecimiento y de enfermedades degenerativas, entre ellas el Parkinson y el Alzheimer. Es el kiwi de calidad. ORO contener una mayor tasa de polifenoles que el kiwi verde común. Aprovechamos los beneficios de esta fruta cuando está en temporada: de noviembre a junio.
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Té verde
El té verde es real. concentrado natural de antioxidantes, entre los que encontramos polifenoles, bioflavonoides y taninos. Se puede disfrutar tanto en invierno como en verano, en versión casera. El consumo regular de té verde puede aportar numerosos beneficios a nuestro organismo: remineraliza y tonifica huesos, piel y cabello, fortalece el sistema inmunológico, facilita la digestión y reduce la absorción de azúcar.
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granada
La granada tiene una concentración muy alta de antioxidantes, incluso más alta que el té verde. Entre los antioxidantes que contiene la granada encontramos el flavonoides, que protegen el corazón y las arterias y que tienen propiedades antiinflamatorias y gastroprotectoras. Gracias al ácido elágico, la granada nos ayuda a combatir los radicales libres.
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Arándanos, frutos rojos y bayas de Acai
Los arándanos se muestran fuertes propiedades antioxidantes. El contenido de sustancias beneficiosas es mayor en arándanos silvestres, que se cree que son nutricionalmente mejores que los arándanos cultivados en invernadero. El poder antioxidante de los arándanos se debe a su contenido de flavonoides, que nos ayudan a prevenir enfermedades metabólicas, degenerativas y cardiovasculares. Además, nos protegen de cáncer. Son ricas en todos los antioxidantes. bayas silvestres y frutos rojos, incluyendo fresas e cerezas. Entre las frutas ricas en antioxidantes similares a los arándanos encontramos la bachillerato di acai, consideradas beneficiosas por sus propiedades antiinflamatorias y cáncer.
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Guanábana
La guanábana es una fruta tropical de pulpa muy blanda a la que se atribuyen importantes propiedades anticancerígenas, especialmente desde el punto de vista de la prevención. Los beneficios de la Graviola en la lucha contra los tumores se deben a su rico en antioxidantes. Algunos de ellos representan de hecho sustancias citotóxicas capaz de combatir las células cancerosas. Graviola también tiene propiedades antibacterianas y favorece la digestión.
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Aguacate (palta)
El aguacate es rico en vitamina A y La vitamina E, sustancias antioxidantes que ayudan a nuestro organismo a deshacerse de los radicales libres, retrasando el envejecimiento de los tejidos. El aceite extraído de esta fruta tiene un marcado contenido en antioxidantes. Estudios recientes han indicado laolio d’avocado como uno real bueno para la salud, capaz de contrarrestar los estragos del tiempo en un estado de ánimo natural. Sus pigmentos podrían representar una nueva frontera en el tratamiento de enfermedades degenerativas.
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zanahorias
La presencia de vitamina C y beta-caroteno convierte las zanahorias en vegetales particularmente ricos en antioxidantes. Según estudios recientes, comer zanahorias prolonga la vida. Los científicos han encontrado que los niveles elevados de caroteno en la sangre están inversamente asociados con el riesgo de muerte prematura, con particular referencia a las enfermedades cardiovasculares y tumores. En general, comer frutas y verduras frescas te ayuda a mantenerte saludable y a prevenir una muerte prematura.
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Tomates
Los tomates son famosos por su riqueza de licopeno, un poderoso antioxidante. Gracias al licopeno, se consideran un alimento beneficioso para proteger nuestro organismo deictus. Un alto porcentaje de licopeno en la sangre puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Comer tomates también ayuda a contrarrestar la colesterol y hipertensión arterial. la contenido de licopeno de los tomates es igual a 11 mg/100 g en la pulpa y 54 mg/100 g en la cáscara. La concentración de antioxidantes se evaluó como superior nei tomates organicos.
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Cacao y chocolate
El poder antioxidante del chocolate está garantizado por la presencia de cacao, un alimento rico en flavonoides. El mejor chocolate es el que tiene mayor contenido de cacao y menor presencia de azúcares refinados. Nos referimos sobre todo al chocolate amargo extra oscuro. El mejor cacao procede de la agricultura ecológica y se cultiva según criterios éticos. El cacao, con sus antioxidantes naturales, garantiza el buen humor y regula colesterol y la presión arterial.
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Goji
Le bayas de Goji se distinguen por su alto contenido en antioxidantes naturales, lo que los convierte en un valioso auxiliar en la lucha contra los radicales libres, con un efecto beneficioso tanto para los tejidos del organismo como en el prevención de enfermedades tumorales relacionado con la piel. Según los estudios más recientes, las bayas de goji son capaces de ralentizar la multiplicación de las células cancerosas. También tienen propiedades antiinflamatorias y son útiles para proteger la visión.
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marta albe
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