Agua mineral, ¿cuál elegir para niños y bebés? Más allá de los eslóganes, ¿a qué prestar atención realmente en la etiqueta?

No todas las aguas minerales son adecuadas para niños y bebés. Aquí están cuáles elegir leyendo atentamente la etiqueta.

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Hay muchas variedades de agua mineral en el mercado pero no todas son aptas para niños y bebés. También en este caso es muy importante prestar atención a las etiquetas más que a los eslóganes.

Cuando los niños son muy pequeños o incluso bebés, una de las primeras preguntas que todos los padres se hacen es qué tipo de agua es adecuada para ellos y cuánta deben beber.

En caso de que no puedas amamantar, entonces, el agua también es fundamental para rehidratar las fórmulas y por tanto preparar la leche para los bebés. Pero ¿Qué agua deben beber los bebés y qué agua deben usar para la leche de fórmula?

Como siempre, saber leer las etiquetas es fundamental. En primer lugar es bueno comprobar que en el envase del agua figura la indicación "agua mineral natural", para evitar otros términos como "agua de manantial o para beber" ya que, según explica el pediatra Angela Pittaris en el sitio web de Dell'hospital pediátrico Meyer de Florencia:

quiere decir que esa agua no tiene las propiedades sanitarias precisas, reconocidas por el Ministerio de Salud.

Además, siempre debe estar presente en la etiqueta lo siguiente:

el nombre de la fuente de donde proviene el agua
la composicion analitica del agua
la fecha de embotellado
el laboratorio que realizó los análisis
el número de lote
la fecha de expiración

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Debe prestarse especial atención a la composicion analitica del agua que indica qué y cuántas sales minerales hay en su interior.

Como explica el Dr. Pittaris:

Estos nutrientes, con funciones reguladoras, al no ser producidos por nuestro organismo, necesariamente deben tomarse con los alimentos y su requerimiento diario es diferente según la edad del niño, por lo tanto se elegirá un agua mineral adecuada para cada caso individual. Por ejemplo, las aguas ricas en calcio favorecen el fortalecimiento de los huesos y la actividad muscular (serán adecuadas para todo el período de crecimiento del niño), las que contienen magnesio ayudan a regular el intestino y las funciones enzimáticas (útiles en caso de irregularidades intestinales); el potasio regula la conducción de los impulsos nerviosos y musculares, el azufre regula el bienestar de las uñas y el cabello, mientras que el hierro es fundamental durante el embarazo y la lactancia. En cuanto a sodio, estudios recientes han demostrado que la ingesta excesiva de esta sustancia, en alimentos y agua, durante la infancia, está ligada a la aparición de hipertensión en la edad adulta, por lo tanto el Ministerio de Salud, con fines preventivos, recomienda el uso de agua con menos de 20 mg/l.

También es importante evaluar la Residuo fijo, ese es el parámetro que indica la cantidad de minerales que quedan en el agua después de haber hervido un litro de ella a 180°.

En función del Residuo Fijo, las aguas se dividen en:

mínimamente mineral - Residuo fijo inferior a 50mg/l, muy ligero apto para preparar leche formulada
oligominerales - Residuo fijo hasta 500 mg/l de agua que se puede beber durante el destete
minerales - Residuo fijo por encima de 1500 mg/l, después de un año de edad
rico en sales minerales (superiores a 1500 mg/l) prescritos por el médico en situaciones particulares y que sólo pueden adquirirse en farmacias.

Por supuesto, teniendo en cuenta que cada niño es único y puede tener necesidades específicas, consulte siempre a su pediatra cual es el agua recomendada en tu caso.

E si un niño prefiere el agua con gas?

Las aguas minerales carbonatadas por la adición de anhídrido carbónico, pero también las efervescentes naturales no son aconsejables en el niño pequeño, mientras que para el mayor no existe una verdadera contraindicación, sino porque puede provocar una dilatación temporal del estómago y una una mayor producción de jugos gástricos no es adecuada para niños con problemas gastroesofágicos.

Luego está el discurso sobre la nitratos. La cantidad de estas sustancias en el agua debe ser inferior a 40 mg/l en el caso de los adultos pero, en el caso de la infancia, el límite es un concentración inferior a 10 mg / l.

Elegir entre las diferentes aguas minerales que hay en el mercado puede no ser fácil, sin embargo, el test realizado por Altroconsumo sobre 79 aguas de diferentes marcas nos dio algunos datos útiles (Lee también:
Comparando aguas minerales: naturales o con gas, estas son las mejores y peores marcas según Altroconsumo).

¿Qué pasa con el agua del grifo?

Una de las mejores opciones, sin embargo, siempre sigue siendo el agua del grifo (al menos en la mayoría de las zonas de nuestro país), como también recuerda el Dr. Pittaris, subrayando el aspecto ambiental además de la seguridad:

Su bondad está certificada por los controles que se realizan en la red de agua, mucho más frecuentes que los del agua mineral, para los que sólo se requiere un control al año. Preferir el agua del grifo es sin duda una opción ecosostenible (piénsese en la producción de dióxido de carbono para la producción de plásticos y distribución con transporte por carretera) y económica por el ahorro de unos 400 euros por familia (se ha calculado mucho el coste medio de comprar agua mineral durante un año).

Como último consejo, sería preferible utilizar agua mineral en botellas de vidrio:

Recientes estudios han demostrado que la exposición de las botellas al sol o al calor, durante su distribución por todo el territorio nacional, puede provocar la liberación del envase al agua de sustancias nocivas para la salud, motivo nada desdeñable para optar por botellas de vidrio. .

¿Cuánto deben beber los niños?

Como ya se mencionó, no solo el tipo, sino también la cantidad de agua que debe beber un niño depende de varias variables: edad, estado de salud (presencia de fiebre, gastroenteritis, etc.), temperatura y humedad ambiental, pero también del tipo de condición física. actividad que realiza.

Sin embargo, como indicaciones básicas, el Dr. Pittalis resume la cantidad de agua a tomar de la siguiente manera:

bebés: de 100 a 200 ml por kilogramo por día
Desde 1 5 al año: 600 a 900 ml por día
Edad escolar: 1100 ml por día
Adolescencia: 1500-2000 ml por día

Con respecto a los recién nacidos, también se destaca que:

La lactancia materna satisface todas las necesidades del recién nacido y del lactante, incluyendo el agua, por lo que durante los primeros seis meses, si la lactancia es exclusiva, no es necesario administrar agua u otras bebidas.

Fuente: Hospital de Niños Meyer

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