10 recetas para depurarte después de las vacaciones

¿Te entregaste a alguna glotonería durante las vacaciones? No te preocupes. Existen numerosas recetas que te ayudarán a depurar tu cuerpo con sabor y aligerar el menú de la sobremesa. Para que puedas llenarte de vegetales, vitaminas y minerales, permitiendo que tu cuerpo se deshaga de las toxinas acumuladas. Aquí hay 10 recetas en las que puedes inspirarte para comenzar a desintoxicarte.



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Durante el partes ¿Te has permitido algo de gula? No te preocupes. Hay numerosas recetas que te ayudarán. purificar el cuerpo con gusto y anuncio aligerar el menú after party.

Para que puedas llenarte de vegetales, vitaminas y minerales, permitiendo que tu cuerpo se deshaga de las toxinas acumuladas. Aquí hay 10 recetas en las que puedes inspirarte para comenzar a desintoxicarte.

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Sopa de brócoli y espinacas

Para 2 personas necesitarás: 500 gramos de brócoli, 150 gramos de espinacas, 1 patata, 750 ml de caldo de verduras, ½ cebolla, sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto. Limpiar y trocear el brócoli, trocear las espinacas y cocer en el caldo de verduras junto con la cebolla, la patata troceada y un puñado de hierbas aromáticas, como perejil, tomillo y orégano. Cuando las verduras se hayan ablandado, mezcle la sopa en trozos grandes, sin formar un auténtico puré, con la batidora de mano.

fuente de la foto: mondorecipes.com

muesli integral

Para empezar el día de la mejor manera, acompaña la fruta fresca con una taza de muesli integral y leche vegetal. Haz tu propio muesli casero combinando avena integral, pasas, almendras, avellanas y pipas de girasol. Puedes adornar todo con un puñado de semillas de granada, semillas de calabaza o bayas secas.

fuente de la foto: goodtoknow.co.uk

Puré de calabaza

Para ayudar al cuerpo a deshacerse de las toxinas, elija segundos luz, acompañados de guarniciones de temporada, por ejemplo de uno sabroso puré de calabaza, que puedes adornar con jengibre picado y semillas de hinojo. Para 2 personas, cocinar una calabaza pequeña, o media calabaza mediana, al horno o al vapor. Cuando la pulpa esté muy blanda, tritúrala o tritúrala con un tenedor y sazona con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y especias.



fuente de la foto: againstallgrain.com

Batido de invierno

Prepara el tuyo zalamero invierno combinando 2 peras maduras, 100 mililitros de lette vegetal, 70 gramos de yogur vegetal sin sabor, 2 cucharaditas de semillas de lino y 2 dátiles deshuesados ​​y picados. picar el Semilla de lino en el molinillo o batidora de café antes de añadirlos a los demás ingredientes. Tritura todo hasta obtener una bebida con una consistencia cremosa y homogénea, perfecta para desayuno o la bocadillo.

fuente de la foto: sheknows.com

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Ensalada De Col Roja

Il col roja es un alimento purificación y rica antioxidantes. Con una col lombarda de tamaño mediano puedes preparar una ensalada para 4 personas. Corta la col en tiras finas y enriquece tu ensalada con granos de granada, zanahorias y almendras picadas. Aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y zumo de naranja. Déjalo aromatizar y disfrútalo a temperatura ambiente.

fuente de la foto: wordpress.com

Sopa de zanahoria y jengibre

Para 4 personas, cocinar 1 gramos de zanahorias en 600 litro de caldo de verduras, 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en rodajas, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita de jengibre fresco picado o ½ cucharadita de jengibre en polvo. Cuando las verduras se hayan ablandado, tomar 1 o 2 cucharones de caldo y reservar. Haz la sopa cremosa con una batidora de mano. Si queda demasiado espeso, añadir un poco de caldo. Sazone con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, ½ cucharadita de curry en polvo, sal marina integral y pimienta.



fuente de la foto: buylocalandnatural.com

Batido de jugo de granada

Para preparar el tuyo batido de granada para 2 personas añade 300 ml de zumo de granada en el vaso de la batidora -que se obtendrá exprimiendo la fruta con un exprimidor normal-, 1 plátano en rodajas, 125 gr de yogur vegetal natural y 100 gramos de manzana o frutos rojos. Licua hasta que quede suave y decora cada vaso con unos granos de granada.

fuente de la foto: milkspot.com

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Ensalada de quinoa y calabaza

Puedes disfrutar de este plato tanto como una auténtica ensalada como como primer plato tibio o caliente. Para 4 personas cocinar 320 gr de de quinua en agua hirviendo con sal, como lo harías con la pasta. Por separado, saltear 4 rebanadas de calabaza cortado en gajos, 1 barra de tofu de 125 gramos en dados y 2 o 3 hojas de col en tiras. También puede agregar tomates secos o pimientos en aceite. Cuando las verduras estén blandas, utilízalas para aliñar la quinoa junto con aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien y servir.

fuente de la foto: mommyhoodsdiary.com

Sopa de remolacha

La remolacha es una verdura con fuertes propiedades depurativas. Es el ingrediente principal de sopa de remolachaque sopa de remolacha, que podrás disfrutar tanto frío como caliente, según la temporada. Para preparar el borscht, además de la remolacha roja, necesitarás col verde, cebolla, apio, tomillo y jugo de limón. Seguir quiénes la receta completa.

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Ensalada de fruta de invierno

No olvides traer mucho a la mesa. fruta de temporada, incluso en invierno. para preparar el tuyo Ensalada de fruta de invierno puedes combinar gajos de naranja y mandarina, uvas, granos de granada, rodajas de kiwi, rodajas de cítricos, rodajas de pera y manzana. No te olvides de los frutos secos o secos: dátiles, pasas, nueces, avellanas y almendras.

fuente de la foto: chow.com

marta albe

Fuente de la foto de portada: honest-food.net

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