10 fuentes de antioxidantes que no esperas

Quien soy
Elia Tabuenca García
@eliatabuencagarcia
Autor y referencias

Entre las fuentes más comunes de antioxidantes encontramos algunos alimentos muy conocidos por su poder antienvejecimiento como los arándanos, las fresas, las bayas en general y los tomates. También hay algunos alimentos que aún contienen antioxidantes en buenas cantidades, incluso si esta característica puede no ser conocida por usted. Es posible que ya haya consumido algunas de las siguientes fuentes de antioxidantes sin ser consciente de esta característica que se suma a sus muchas propiedades beneficiosas.



No guardes el aguacate así: es peligroso



Entre los más comunes fonti di antioxidantes encontramos algunos alimentos muy conocidos por su poder antienvejecimiento como los arándanos, las fresas, las bayas en general y los tomates. Luego hay algunos alimentos que sin embargo, contienen antioxidantes en buenas cantidades.à, incluso si esta misma característica puede no ser conocida por usted. Quizás ya consuma algunas de las siguientes fuentes de antioxidantes sin ser consciente de este aspecto que se suma a sus muchas propiedades beneficiosas.

índice

semillas de chia

I semillas de chia son más conocidas por su contenido de fibra, proteínas, omega 3, hierro y calcio, pero también son una importante fuente de antioxidantes. Son beneficiosas para regular la presión, mejorar el aspecto de la piel y prevenir el colesterol alto, pero también son un súper alimento por su contenido en antioxidantes.

Lee también: Semillas de chía: propiedades, usos y dónde encontrarlas

Corazones de alcachofa

los corazones de alcachofa presentaría un mayor contenido de antioxidantes por proporción que otras frutas y verduras, como los arándanos y el chocolate negro. Así que aprovechemos la corazones de alcachofa sobre todo cuando las alcachofas están en temporada para disfrutar de todas sus beneficiosas propiedades.

Te’ nero

El té verde sólido se recomienda como fuente de antioxidantes y elixir de la juventud, pero el oferta no se queda atrás. Ahí fermentación a las que se someten las hojas de té negro, de hecho, aumentaría la presencia de antioxidantes. El té negro tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda al funcionamiento del sistema inmunológico.

Arroz integral

Il arroz integral es un alimento considerado útil en la prevención de la diabetes y capaz de regular la presión arterial. es rico en polifenoles cmejora la salud del corazón y amplifica sus propiedades antiinflamatorias. Puedes sustituirlo, si quieres, por arroz blanco refinado en tus platos favoritos para introducirlo fácilmente en tu dieta.



Lea también: Arroz blanco Vs. Arroz integral: ventajas y precauciones

Funghi

I hongos son una fuente increíble de La vitamina D (derivadas de bacterias del suelo que interactúan con el sol), son bajas en calorías y se pueden consumir sin problemas, siempre y cuando sepas reconocer las comestibles durante la recolección. Se encuentran entre las fuentes inesperadas de antioxidantes que habitualmente podemos llevar a nuestra mesa.

Lea también: Arroz blanco Vs. Arroz integral: ventajas y precauciones

Café

Beber o no beber café? Es una elección muy personal. Las personas que beben café habitualmente podrían beneficiarse de los antioxidantes que contiene. El consejo es elegir café de cultivo orgánico en la medida de lo posible, para evitar residuos de pesticidas que puedan afectar al café cultivado con métodos convencionales. La alternativa al café normal es Cafe verde.

Lee también: Café verde: propiedades, beneficios y dónde encontrarlo

Edamame

Las edamame son frijoles de soya con vaina, de color verde claro, aún no completamente maduros. Es posible que los hayas probado como tentempié o aperitivo en algún restaurante japonés o chino. En China y Japón se hierven y se sirven sin sacarlos de la vaina. Las isoflavonas contenidas en los frijoles edamame también tienen propiedades antioxidantes. ellos pueden ayudar ad Colesterol bajo.

8) Avena

La avena también contiene antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias. Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ayuda a bajar la presión arterial. Da sensación de saciedad gracias a su contenido en fibra soluble. Puedes aumentar tu consumo de avena si quieres, por ejemplo gracias a harina de avena sin azúcar a la venta en tiendas orgánicas y algunos supermercados. Los copos de avena son adecuados tanto para el desayuno como para las sopas.



Cúrcuma

La cúrcuma es una especia rica en propiedades antioxidantes. Contiene cúrcuma, sustancia que reduce la inflamación y mejora la salud del corazón. La cúrcuma también se ha relacionado con una mejor digestión. Para disfrutar al máximo de las beneficiosas propiedades de la cúrcuma, añade una pizca de pimienta negra a las preparaciones en las que la utilices.

Lea también: Cúrcuma: las extraordinarias propiedades curativas

plátano maduro

No todo el mundo ama el sabor y la textura de los plátanos muy maduros, pero aparentemente, cuanto mayor sea el grado de madurez de los plátanos, su contenido de antioxidantes es mayor. Una idea para usar plátanos maduros fácilmente es pelarlos, cortarlos en rodajas y congelarlos, luego licuarlos y usarlos para hacer helado.

marta albe

Lea también:

Antioxidantes naturales: 10 alimentos contra los radicales libres y el envejecimiento

Los alimentos orgánicos son más ricos en antioxidantes (y menos metales pesados)

Los posos de café son una mina de antioxidantes

Añade un comentario de 10 fuentes de antioxidantes que no esperas
¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.